ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.76720/22

Хлеб "дарницкий" йодированный

Условия хранения

Сроки хранения хлеба исчисляются со времени выхода их из печи. лучше всего потребительские свойства хлеба сохраняются при температуре 20-25 °с и относительной влажности воздуха 75%.

Условия эксплуатации

Хлеб является продуктом кратковременного хранения. срок реализации хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки — 72 ч.

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты, включая обогащенные пищевые продукты, а также на продукцию импортного производства и устанавливает общие положения, включающие правила проведения работ по идентификации и оформлению результатов. на основе настоящего стандарта могут быть разработаны национальные стандарты, своды правил, классификации и стандарты организаций, расширяющие процедуру идентификации и устанавливающие специальные требования для проведения идентификации отдельных групп функциональных пищевых продуктов.