О продукции

Полуфабрикаты мясные : мясо. разделка и целая туша говядины, целая туша баранины : из мяса говядины, мяса баранины охлажденные и замороженные в ассортименте: отрубы из говядины бескостные и на кости (охлаждённые, подмороженные и замороженные). мясо. разделка говядины на отрубы: задняя четвертина на кости, передняя четвертина на кости, задняя четвертина пистолетный на кости, передняя четвертина без спиной части с пашиной на кости, задняя голяшка на кости, задняя голяшка бескостная, тазобедренный с голяшкой на кости, тазобедренный без голяшки на кости, тазобедренный без голяшки бескостый , нижняя часть тазобедренного отруба бескостная, наружная часть тазобедренного отруба бескостная, полусухожильная мышца бедра, двуглавая мышца бедра, внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная, боковая часть тазобедренного отруба бескостная, верхняя часть тазобедренного отруба бескостная, поясничная подвздошная мышца (вырезка), спинно-поясничный на кости, спинно-поясничный бескостный, поясничный на кости, поясничный бескостный, спинной на кости, спинной бескостный, пашина , завиток, реберный на кости, реберный бескостный, верхняя часть реберного отруба на кости, верхняя часть реберного отруба бескостная, нижняя часть реберного отруба на кости, нижняя часть реберного отруба бескостная, подлопаточный на кости, подлопаточный бескостный, грудной на кости, грудной бескостный, лопаточный с голяшкой на кости, лопаточный без голяшки на кости, лопаточный без голяшки бескостный, трехглавая мышца, нижняя часть реберного отруба бескостная, подлопаточный на кости, подлопаточный бескостный, грудной на кости, грудной бескостный, лопаточный с голяшкой на кости, лопаточный без голяшки на кости, лопаточный без голяшки бескостный, трехглавая мышца, предостная мышца, заостная и дельтовидная мышца, внутренняя часть лопаточного отруба бескостная, плечевая часть лопаточного отруба бескостная, передняя голяшка на кости, передняя голяшка бескостная, шейный на кости, шейный бескостный, шейный зарез на кости. мясо. разделка говядины на отрубы замороженные: задняя четвертина на кости, передняя четвертина на кости, задняя четвертина пистолетный на кости, передняя четвертина без спиной части с пашиной на кости, задняя голяшка на кости, задняя голяшка бескостная, тазобедренный с голяшкой на кости, тазобедренный без голяшки на кости, тазобедренный без голяшки бескостый , нижняя часть тазобедренного отруба бескостная, наружная часть тазобедренного отруба бескостная, полусухожильная мышца бедра, двуглавая мышца бедра, внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная, боковая часть тазобедренного отруба бескостная, верхняя часть тазобедренного отруба бескостная, поясничная подвздошная мышца (вырезка), спинно-поясничный на кости,спинно-поясничный бескостный, поясничный на кости, поясничный бескостный, спинной на кости, спинной бескостный, пашина, завиток, реберный на кости, реберный бескостный, верхняя часть реберного отруба на кости, верхняя часть реберного отруба бескостная, нижняя часть реберного отруба на кости, нижняя часть реберного отруба бескостная, подлопаточный на кости, подлопаточный бескостный, грудной на кости, грудной бескостный, лопаточный с голяшкой на кости, лопаточный без голяшки на кости, лопаточный без голяшки бескостный, трехглавая мышца, предостная мышца, заостная и дельтовидная мышца, внутренняя часть лопаточного отруба бескостная, плечевая часть лопаточного отруба бескостная, передняя голяшка на кости, передняя голяшко бескостная, шейный на кости, шейный бескостный, шейный зарез на кости. мясо. разделка баранины на отрубы: баранина мякоть передок, баранина мякоть задок, баранина края, баранина туша, баранина ребра, баранина ребра без пашины, баранина задок без курдюка, баранина задок с курдюком, баранина на кости, курдюк, жир бараний, печень баранья (ливер), бараний язык, бараний рубец, бараньи кости.

Отрубы из баранины бескостные и на кости охлаждённые, подмороженные и замороженные в ассортименте: лопатка н/к, корейка н/к, шея н/к, седло н/к, пашина, грудинка н/к, окорок н/к, рулька н/к, ребра н/к, лопатка б/к, корейка н/к(5 ребра), корейка н/к(8 ребра), рулька н/к,(передняя), рулька н/к (задняя),седло б/к (балык),вырезка б/к, курдюк, жир (внутренний)

Условия хранения

Изготовляемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и заявителем приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов евразийского экономического союза в товаро-сопроводительной документации, на этикетке потребительской упаковки и транспортной тары согласно требованиям технических регламентов таможенного союза. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания. дата изготовления образцов: 10.02.2025 условия хранения и рекомендуемые сроки годности отрубов согласно гост р 54367-2011, гост 34120-2017


О документе

Дата регистрации

14 марта 2025

Дата завершения

11 марта 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Ширалиев Фируз Мехрадж Оглы

Страна

Россия

Адрес

Волгоградская область, Среднеахтубинский район, Краснооктябрьский, п Красный Октябрь


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОА52

Дата внесения в реестр

30 июля 2020 г.