О продукции

Полуфабрикаты мясные натуральные: охлажденные и замороженные - из говядины: крупнокусковые бескостные: категории а - говядина бескостная, говядина для запекания говядина для тушения; категории б – котлетное мясо; порционные бескостные категории а – антрекот из говядины, отбивная из говядины, стейк из говядины; категории б - антрекот экстра с грудинкой; мелкокусковые бескостные категории а – гуляш из говядины; категории б – шашлык из говядины; мелкокусковые мясокостные: категория в – азу из говядины, категория г – набор для бульона; фаршированные из говядины категории б – зразы натуральные фаршированные, конвертики из говядины фаршированные, рулетики из говядины фаршированные, рулет деликатесный фаршированнный; - из свинины: крупнокусковые бескостные категория а – карбонад свиной нежный, категории б – лопатка свиная нежная, окорок свиной нежный , шейка свиная «нежная; категории в - рулька по-домашнему; категория г – свинина жирная; категория д – грудинка свиная бескостная; порционные бескостные: категории б – стейк из свинины; порционные бескостные фаршированные категории в – зразы натуральные фаршированные из свинины, эскалоп фаршированный из свинины; порционные мясокостные категории в - котлета натуральная с косточкой нежная; категории г – шашлык на ребрышках из свинины; мелкокусковые бескостные категория а – стейк европейский в маринаде; категории б – жаркое из свинины, мясо для шашлыка, поджарка свиная, шашлык ввq, шашлык кавказский, шашлык классический, шашлык № 1, шашлык кубанский, шашлык премиум, шашлык свиной, шашлык фирменный; категории в - шашлык по-домашнему, гуляш свиной, свинина для шашлыка; категория г – жилка свиная; мелкокусковые мясокостные категории б - стейк кавказский; категории г - рагу по-домашнему, ребрышки свиные; полуфабрикат свиной для бульона, полуфабрикат свиной для студня, рагу из свинины, ребрышки из свинины, рулька мясокостная по-домашнему, рулька в маринаде; категория д – ребрышки свиные в маринаде; - из баранины: порционные бескостные категория а – отбивная из баранины; мелкокусковые бескостные категории б - шашлык из баранины; мясокостные категории г - шашлык на ребрышках. - из субпродуктов свиных и говяжьих: категория в – мясная обрезь говяжья фасованная , мясная обрезь свиная фасованная: категории г- шашлык ассорти; категории д - печень по-домашнему, шашлык из печени; - из свинины, говядины, баранины мелкокусковые бескостные категории б – шашлык грузинский, шашлык армянский, шашлык средиземноморский вкус, шашлык для барбекю, шашлык по-мексикански острый, шашлык пряный с ароматом трав, шашлык прованс Полуфабрикаты мясные натуральные: охлажденные и замороженные в ассортименте см. приложение № 1 на одном листе.

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением, в том числе выполнение программы производственного контроля. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции 24.02.2025, прошедших исследования (испытания) и измерения. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку.. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию

Срок хранения

.срок годности с даты выработки при температуре хранения от 2 до 6 градусов цельсия - 3 суток, упакованных под вакуумом или с применением газовой среды - 7 суток; при температуре при температуре воздуха не выше минус 10 градусов цельсия - 30 суток; при температуре воздуха не выше минус 18 градусов цельсия – 180 суток

Условия хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/20


О документе

Дата регистрации

13 марта 2025

Дата завершения

11 марта 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Карамышев Иван Викторович

Страна

Россия

Адрес

656000, Алтайский край, г Барнаул


Лаборатории

Полное название

КГБУ "АКВЦ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ41