О продукции

Из овощей свежих целых и резанных, грибов: баклажан зачищенный от кожуры; баклажан очищенный от плодоножки; брокколи; кабачки зачищенные; капуста пекинская зачищенная; картофель очищенный; конкассе помидор; лук красный очищенный; лук репчатый очищенный; морковь очищенная; огурец длинный без плодоножки; огурец; перец красный сладкий; помидор; помидор черри; свекла; стебель сельдерея; тыква; чеснок очищенный; шашлык из шампиньонов. из овощей, грибов термически обработанных целых или нарезанных: баклажан обжаренный слайс; баклажан печеный маринованный; баклажаны запеченные очищенные; картофель отварной; лук карамелизованный; морковь отварная; поджарка для шурпы с морепродуктами; шампиньоны жареные. из овощей маринованных, вяленых, сушеных: оливки маринованные; маслины маринованные; лук маринованный репчатый; чеснок маринованный; томаты вяленые; шпинатная «пыль». из овощей листовых: салат айсберг; руккола; шпинат дефростированный. из зелени свежей: зелень микс; петрушка; лук зеленый очищенный; укроп. из фруктов и ягод, свежих, переработанных, маринованных, сушеных: гранат зерно; лимон; апельсин; лайм; мандарин; грейпфрут; ананас; конкассе из груши маринованное; пюре (варенье) из брусники; пюре фруктовое; сироп маракуйя; яблоко маринованное; чипсы апельсиновые; чипсы лаймовые; чипсы яблочные; морс из черной смородины с листом кафира; фреш лимона; фреш имбиря Полуфабрикаты из овощей, зелени, грибов, фруктов в ассортименте:

Условия хранения

Сроки годности и температура хранения полуфабрикатов из овощей, зелени, грибов и фруктов: баклажан зачищенный от кожуры, баклажан обжаренный слайс, баклажан очищенные от плодоножки, брокколи дефрост, гранат зерно, зелень микс, кабачки зачищенные, капуста пекинская зачищенная, кинза, конкассе помидор, лук зеленый очищенный, огурец длинный без плодоножки, перец красный сладкий, петрушка, поджарка для шурпы с морепродуктами, помидор китай, помидор черри, шашлык из шампиньонов, шпинат дефростированный, морс из черной смородины с листом кафира – 48 часов при температуре 4+2 °с; айсберг салат, картофель очищенный, руккола, укроп, апельсин, лимон, лайм, мандарин, огурец, грейпфрут, ананас – 24 часа при температуре 4+2 °с; картофель отварной, лимон, лук красный очищенный, лук репчатый очищенный, морковь отварная, морковь очищенная, свекла, тыква, шампиньоны жареные, пюре фруктовое – 72 часа при температуре 4+2 °с; баклажан печеный маринованный, баклажаны запеченные очищенные, конкассе из груши маринованное, оливки/маслины маринованные, стебель сельдерея, чеснок очищенный, лук маринованный репчатый, чеснок маринованный, яблоко маринованное– 120 часов при температуре 4+2 °с; пюре (варенье) из брусники – 10 суток при температуре 4+2 °с; лук карамелизованный, фреши – 7 суток при температуре 4+2 °с; томаты вяленые - 15 суток при температуре 4+2 °с; шпинатная "пыль", сироп маракуйя, чипсы апельсиновые, чипсы лаймовые, чипсы яблочные - 30 суток при температуре 25 °с

Условия эксплуатации

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения продукции на рынке евразийского экономического союза наносится согласно требованиям тр тс 021/2011 статья 39.

Область применения

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), с 30.01.2024.


О документе

Дата регистрации

15 марта 2024

Дата завершения

13 марта 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮК ГРУПП"

Страна

Россия

Адрес

690065, ПРИМОРСКИЙ КРАЙ, Г.О. ВЛАДИВОСТОКСКИЙ, Г. ВЛАДИВОСТОК, УЛ. СТРЕЛЬНИКОВА, Д. 3А, ПОМЕЩ. 4-04

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Сорока Дмитрий Андреевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ86

Дата внесения в реестр

25 декабря 2014 г.