О продукции

Сыры твердые в ассортименте сыры твердые: сыр пармезан доброе массовая доля жира в сухом веществе 40%;45%; 50% весовой, фасованный и/или тертый; сыр грюйер доброе массовая доля жира в сухом веществе 40%;45%; 50% весовой, фасованный и/или тертый; сыр гауда доброе массовая доля жира в сухом веществе 30%; 40%;45%; 50% весовой, фасованный и/или с добавлением: семян пажитника, и/или тмина, и/или пряно-ароматических смесей, и/или перечной смеси, и/или острого перца, и/или паприки, и/или зерен горчицы, и/или чеснока, и/или розмарина, и/или кориандра, и/или сливок, и/или маслин, и/или корицы, и/или кунжута, и/или сушёными травами (базилик, орегано, укроп, тимьян), и/или орехов (фундук, фисташки, грецкий, миндаль, кешью, кедровый) и/или тертый, и/или копченный, и/или копченный; сыр драй джек доброе массовая доля жира в сухом веществе 40%;45%; 50% весовой, фасованный; сыр монтерей джек доброе массовая доля жира в сухом веществе 40%;45%; 50% весовой, фасованный;

Упаковка в соответствии с ту 10.51.52-40-318-79036538-2021 «сыры. технические условия». условия хранение и сроки годности при температуре от +0 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха 80-85% твердого сыра весового в головах не более 60 суток, фасованного не более 20 суток; при температуре от минус 4 °с до +0 °с и относительной влажности воздуха 85-90% твердого сыра весового в головах не более 120 суток, фасованного не более 60 суток. соответствие продукции требованиям стандарта, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение выше указанных технических регламентов: ту 10.51.52-40-318-79036538-2021 «сыры. технические условия». маркировка тм "добровъ" и без маркировки.

Срок хранения

Условия хранение и сроки годности при температуре от +0 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха 80-85% твердого сыра весового в головах не более 60 суток, фасованного не более 20 суток; при температуре от минус 4 °с до +0 °с и относительной влажности воздуха 85-90% твердого сыра весового в головах не более 120 суток, фасованного не более 60 суток.

Тип

Сыр том-де-доброе массовая доля жира в сухом веществе 40%;45%; 50% весовой, фасованный, и/или тертый; сыр зеленый песто массовая доля жира в сухом веществе до 5%; 20%; 30%; 40%;45%; 50% весовой, фасованный с добавлением: семян пажитника, и/или пряно-ароматических смесей, и/или черного перца, и/или белого перца, и/или корицы, и/или гвоздики, и/или мускатного ореха, и/или тмина, и/или кориандра, и/или кардамона, и/или аниса, и/или шафрана, и/или паприки, и/или пряных трав (тимьян, розмарин, шалфей, эстрагон, мята, мелисса, душица, иссоп, майоран, молодые побеги пажитника), и/или прованских трав и/или укропа, и/или петрушки, и/или базилика, и/или зеленого лука, и/или сушеного репчатого лука, и/или томатов сушеных (хлопья, лепестки), и или консервированных оливок, и/или консервированных маслин, и/или тертый; сыр канестрато доброе массовая доля жира в сухом веществе 40%;45%; 50% весовой, фасованный; сыр леердам доброе массовая доля жира в сухом веществе 40%;45%; 50% весовой, фасованный; сыр рас доброе массовая доля жира в сухом веществе 40%;45%; 50% весовой, фасованный, и/или тертый; сыр пошехонский доброе массовая доля жира в сухом веществе 40%;45%; 50% весовой, фасованный, и/или тертый.

Условия хранения

Условия хранение и сроки годности при температуре от +0 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха 80-85% твердого сыра весового в головах не более 60 суток, фасованного не более 20 суток; при температуре от минус 4 °с до +0 °с и относительной влажности воздуха 85-90% твердого сыра весового в головах не более 120 суток, фасованного не более 60 суток.


О документе

Дата регистрации

18 ноября 2021

Дата завершения

17 ноября 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРИВЕЦ-ПТИЦА"

Страна

Россия

Адрес

399174, Липецкая обл, Добровский р-н, село Кривец, ул Новая, д 2, помещ 17

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Васильев Михаил Сергеевич


Лаборатории

Полное название

Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.517637

Дата внесения в реестр

10 августа 2015 г.


Полное название

Липецкая ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ВЛ03

Дата внесения в реестр

28 июля 2015 г.