ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.72523/25
О продукции
Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят, цесарок, цесарят, перепелов) охлажденные, замороженные: - натуральные: тушка, полутушка, четвертина передняя, четвертина задняя, грудка, окорочок, окорочок бескостный, бедро, бедро без хребта на кости, бедренная четвертина, голень, голень индейки «особая», крыло, крыло (плечевая часть), крыло (локтевая часть), кисть крыла, спинка, каркас куриный, шейки куриные, кожа шеи, кожа, кожа замороженная в блоках, гузка; - натуральные кусковые бескостные панированные или не панированные: филе птицы большое, филе птицы малое, филе бедра птицы, бедро птицы бескостное, филе голени птицы, филе куриное панированное, мясо птицы бескостное, мясо птицы для шашлыка, наггетсы из мяса птицы, котлета из курицы (цыплят-бройлеров) натуральная, котлета из индейки натуральная, котлета куриная натуральная в специях, котлета из индейки натуральная в специях, котлета куриная натуральная; - мелкокусковые мясокостные в маринаде: шашлык из курицы «пикантный», набор для жарки в маринаде, шашлык куриный в маринаде «брусничный», шашлык куриный «нежный», мясо птицы для шашлыка в маринаде; - мелкокусковые бескостные в маринаде: шашлык из курицы «пикантный», набор для жарки в маринаде, шашлык куриный в маринаде «брусничный», шашлык куриный «нежный», мясо птицы для шашлыка в маринаде; - рубленные в оболочке: купаты, купаты куриные, купаты «дачные» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), купаты «пикник» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), купаты «гриль» из мяса курицы (цыпленка, цыпленка-бройлера), купаты из индейки, колбаски, колбаски куриные, колбаски для гриля «трапеза», колбаски для жарки «пикник», колбаски «шашлычные», колбаски «барбекю», колбаски для жарки, колбаски «гриль»; - рубленные, весовые, фасованные: фарш куриный, фарш из цыплят-бройлеров, фарш индюшиный, фарш «деликатесный», фарш «натуральный», фарш «особый», фарш куриный «по –климовски», фарш из кускового мяса индейки, фарш «диетический» из филе грудки куриной и грудки индейки; - формованные, панированные и не панированные: биточки куриные, биточки «здоровье», котлеты «натуральные», котлеты «по-домашнему», котлеты «лакомка», котлеты «нежные», котлеты «популярные». Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят, цесарок, цесарят, перепелов) охлажденные, замороженные: в ассортименте (см. приложение 1)
Условия хранения
Ту 10.13.14-031-37676459-2016 «полуфабрикаты из мяса птицы. технические условия» условия хранения и сроки годности указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс.
О документе
Дата регистрации
19 мая 2025
Дата завершения
11 марта 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 31 Готовые или консервированные продукты из индейки Все документы субпозиции 1602 31
- 1602 32 Готовые или консервированные продукты из кур домашних (gallus domesticus) Все документы субпозиции 1602 32
- 1602 39 Прочие изделия и консервы из птицы домашней Все документы субпозиции 1602 39
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-031-37676459-2016 Котлета куриная натуральная в специях, котлета Столичная натуральная, котлета куриная натуральная, котлета из индейки натуральная в специях, наггетсы Классические, чахохбили, гуляш из курицы, шашлык из филе кур Традиционный, шашлык из филе курицы в майонезе, шашлык куриный Классический, шашлык куриный По-кавказски, шашлык куриный в маринаде Брусничный, шницель Особый, шашлык из курицы Пикантный, котлета куриная натуральная с сыром, котлета куриная натуральная с грибами, котлета По-киевски, шницель Праздничный, зразы куриные с сыром в сухарях, котлеты Кордон-Блю из курицы, котлеты Натуральные, котлеты Бабушкины, котлеты По-домашнему, котлеты Фирменные, котлеты Новинка, чикен болл, чикен чиз болл, колбаски для жарки Пикник; колбаски Гриль, колбаски Чивапчичи; колбаски куриные Классические; фарш куриный Все документы ТУ 10.13.14-031-37676459-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БМК-СЕВЕР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
170027, Тверская обл, г Тверь, ул Марии Смирновой, д 3, кв 168
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Тихонова Анна Александровна
Лаборатории
Полное название
Тверская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПХ30
Дата внесения в реестр
17 сентября 2014 г.