ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.71456/24
О продукции [2]
Мясные и мясосодержащие кулинарные изделия: смотрите приложение № 2 на 1 листе.
Условия хранения
Продукция хранится при относительной влажности воздуха (70±5) %. срок годности продукции с момента изготовления: пироги, пирожки печеные с начинками и без начинок: при температуре от плюс 7 °с – не более 36 часов; охлажденной продукции при температуре от 0 до 6 °с - не более 48 часов. остальной продукции с начинками и без начинок: при температуре от плюс 7 °с – не более 3 часов; при температуре от 0 до 6°с - не более 24 часов.
Блины и блинчики фаршированные (с мясом, с мясом и рисом, с мясом и капустой, с мясом и картофелем, с мясом и грибами, с мясом и гречкой, с ливером, с печенью, с печенью и рисом, с печенью и грибами, с печенью и гречкой, с ливером); блины (блинчики) с припеком (из мясного фарша, из ветчины, из колбасы, из ветчины и сыра); блины (блинчики) гречневые (с припеком из ветчины); блинный пирог с мясным фаршем; беляш (с мясом, по-сызрански); чебуреки с мясом; пирожок печеный (жареный) (с мясом, с мясом и рисом, с мясом и грибами, с мясом и яйцом, с печенью, с ливером); пирожок печеный бездрожжевой (с мясом и грибами, с мясом, с мясом и капустой); сосиска в тесте жареная; сосиска в тесте с картофелем); пончик (с ветчиной, с ветчиной и сыром, сытный); пицца целая (кусок) (гавайская, пепперони, мясная венеция, мясная, баварская, карбонара, мясное удовольствие, люкс, гурман, кальцоне, кальцоне из слоеного теста, аргентинская, салями, американо, сырный бортик, колбасный бортик, охотничья, фирменная); вафли (с ветчиной, с ветчиной и сыром); бутерброд (с бужениной, с колбасой, с колбасой и зеленью, с ветчиной, с языком и огурцом, с ветчиной и огурцом, с языком); канапе (с бужениной, с бужениной и овощами, с бужениной и зеленью, с ветчиной, с пастромой, с ветчиной и овощами, с ветчиной и зеленью, с языком, с языком и овощами, с языком и зеленью, с колбасой, с колбасой и огурцом, "ассорти", "загадка"); тортилья (с мясом (с говядиной, со свининой, с мясом, с беконом, остренькая, загадка); гамбургер («студенческий», с мясной котлетой, с говядиной, со свининой (говядиной, бараниной) и овощами, с беконом, с ветчиной, с шейкой, пикантный, с бужениной); чизбургер (с мясной котлетой, с говядиной (свининой, бараниной), с говядиной (свининой, бараниной) и овощами, пикантный, с беконом, с бужениной); сэндвич (сэндвич «круассан» («пикантный», «студенческий», с бужениной, с колбасой, с беконом, с беконом и овощами, с бужениной и овощами, с колбасой и овощами, с говядиной (свининой, бараниной) и овощами, с говядиной (свининой, бараниной), "клубный", с ветчиной, с ветчиной и овощами, мясной, мини, макси, с шейкой, с котлетой); хот-дог (с сосиской, с сарделькой, с сосиской (с сарделькой) двойной, "остренький", "пикантный", "тропик"); шаурма (шаверма) (с говядиной (свининой, бараниной), с говядиной (свининой, бараниной) и овощами, мясная (макси, мини), "азия", "макси", пикантная, со свининой, с овощами, с картофелем фри, острая, с сыром); Мясные и мясосодержащие кулинарные изделия: смотрите приложение № 2 на 1 листе.
Кесадилья (мясная, мясная с овощами, острая, с беконом); буррито (с мясом и сыром, с мясом и овощами, с фасолью, с овощами); буррито; ролл из тортильи (с беконом, с горчицей, мясной, с мясом и овощами); салат – ролл (микс, мясной, пикантный, с беконом); бургер «пикантный», «студенческий», с бужениной, с колбасой, с беконом, с беконом и овощами, с бужениной и овощами, с колбасой и овощами, с говядиной (свининой, бараниной) и овощами, с говядиной (свининой, бараниной), "клубный", с ветчиной, с ветчиной и овощами, мясной, мини, макси, с шейкой, с котлетой, с мясной котлетой); пирожок из пресного слоеного теста (с мясом и грибами, с мясом, с мясом и капустой, с ветчиной и сыром); самса ("по-казахски", "по-узбекски", "по- сибирски", с говядиной); хачапури с ветчиной и сыром; кутаб (с говядиной, со свининой); киш (с ветчиной и грибами, с колбасой, с мясной начинкой); элеш (со свининой, с говядиной, с бараниной); пирог осетинский (с мясом, с гастрономической начинкой), пирог (с мясом, с мясом и рисом, с мясом и капустой, с ветчиной и сыром, с мясом и картофелем); пирог печеный (с мясом, с мясом и рисом, с мясом и капустой, с ветчиной и сыром, с мясом и картофелем); пирожок лапоток (с печенью и морковью, с мясом и грибами, с мясной начинкой, с курицей); круассан (с ветчиной и сыром; с сытной начинкой); круассан ржаной с ветчиной и сыром; дениш с мясной начинкой; пэн (с ветчиной и сыром, с сытной начинкой); слойка (с ветчиной и сыром, с мясом, с курицей и ветчиной, с мясом и грибами, с мясом и капустой); булочка с колбаской; улитка с ветчиной и сыром; слоёный пай (с мясом; с гастрономической начинкой); калитка ржано-пшеничная (с мясом), питта (мясная, с мясом и овощами); такос (мясной, с мясом и овощами); террин (из рульки, из рульки с языком, с овощами, с грибами, мясной). закуски: торт из печени; торт печеночный, печень под шубой; закуски корейские: хе (с говядиной, из говяжьих желудков, из моркови с говядиной, из печени, со свининой, из свиных ушек, из свиных ушей, из сердца, из языка, с мясом); закуска: по-домашнему, из свиных шкурок пресоованная, деликатес из свиной шкурки (забайкальский), деревенский деликатес, свиные шкурки в маринаде, свиная шкурка пряная, домашний зельц из свиной шкурки, салат корейский: из говядины, из мяса, с мясом и огурцами, из кабачков и свиных ушек; торт из печени, торт печеночный, печень под шубой, хлеб любительский мясной. Мясные и мясосодержащие кулинарные изделия: смотрите приложение № 2 на 1 листе.
О документе
Дата регистрации
25 марта 2024
Дата завершения
12 марта 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные Все документы товарной позиции 2106
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 45557674-010-2021 Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные. Технические условия Все документы СТО 45557674-010-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБДК"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
630032, Новосибирская обл, г Новосибирск, Ленинский р-н, ул Станционная, д 2Б
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Полякова Татьяна Андреевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области" (ФБУ "Новосибирский ЦСМ")
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЯ49
Дата внесения в реестр
5 сентября 2016 г.
Полное название
Испытательный центр Испытательного лабораторного комплекса Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АР37
Дата внесения в реестр
13 апреля 2017 г.