О продукции

Изделия кулинарные из мяса готовые к употреблению: бефстроганов, буженина запеченная, говядина с черносливом, жульен, корзиночки свино-говяжьи с грибами, голубцы с мясом, котлета "домашняя", купаты "домашние", колбаски "домашние", купаты печеночные, люля-кебаб из говядины, мясо "по-царски", мясо "по-венски", торт "печеночный", оладьи из печени, отбивная по-французски, паштет из говяжьей печени, печень жареная, плов из мяса свинины, плов из мяса говядина, поджарка, ромштекс, рулетики из мяса, тефтели, холодец по-домашнему, шашлык на шпажках, шашлык свиной на ребрышках, шницель натуральный, мясо по-сицилийски, эскалоп, мясо по-мексикански, перец фаршированный мясом, кролик тушеный, кролик тушеный в сметанном соусе, ножки кролика; ватрушка мясная с сыром; голубцы с мясом; люля - кебаб из говядины; печень жареная; шашлык из мяса свинины; запеканка с мясом; бризоль; печень жареная с луком; свинина в телогрейке; язык говяжий отварной.

Условия хранения

Срок годности - 72 часа, при температуре хранения (4±2)°с. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 034/2013.


О документе

Дата регистрации

19 марта 2026

Дата завершения

19 марта 2026

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

При рассмотрении декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.68620/26 от 19.03.2026, а также доказательных материалов, установлено следующее: В качестве доказательных материалов о соответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза прилагаются протоколы испытаний №№ 61-00-25/04793-26 от 13.03.2026, 61-00-25/02853-26 от 18.02.2026 - в протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на радионуклиды, предусмотренные п. 1 Приложения № 4 к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), - в протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация, отсутствуют исследования на антибиотики, предусмотренные п. 1 приложения для всех разделов Приложения №3 ТР ТС 021/2011

Основание установки статуса

решение

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Минин Дмитрий Геннадьевич

Страна

Россия

Адрес

344000, Ростовская обл, г Ростов-на-Дону


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" в городе Ростове-на-Дону

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510812

Дата внесения в реестр

29 июня 2016 г.