О продукции

Полуфабрикаты из мяса говядины, свинины, баранины охлажденные и замороженные: - крупнокусковые: вырезка (мясо говядина,мясо свинина); карбонат; говядина духовая; свинина духовая;-баранина духовая"; корейка для запекания (мясо свинина); шейка для запекания (мясо свинина); говядина "по-домашнему"; баранина по-домашнему; филей свиной; свинина "по-домашнему"; грудинка (мясо говядина (телятина); -мелкокусковые: азу ; бефстроганов; гуляш; поджарка ; мясо для плова; рулька "оригинальная"; мясо для шашлыка; ребрышки; мясо для шашлыка в соусе "майонез"; рагу; мясо для шашлыка в соусе "карибский"; - порционные: антрекот; филе; бифштекс натуральный; лангет; ромштекс натуральный; котлета натуральная; шницель натуральный; зразы; стейк; стейк "барбекю"; эскалоп ; рулетики; "плетенка" ; рулетики из грудинки; - рубленные: фарш говяжий;фарш свиной; фарш свино - говяжий; люля-кебаб; беляши; чебуреки;- мелкокусковые: суповой набор; мясосодержащие формованные рубеные: котлеты "московские"; котлеты "новые"; котлеты "аппетитные"; котлеты "сочные"; котлеты "домашние"; котлеты "славянская"

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов охлажденных, при температуре хранения от 0°с до плюс 2°с: в упаковке - 5 суток, в газомодифицированной среде - 8 суток, в вакууме - 12 суток; замороженных при температуре хранения минус 18°с - 6 месяцев. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 034/2013.


О документе

Дата регистрации

19 марта 2026

Дата завершения

19 марта 2026

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

При рассмотрении декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.68597/26 от 19.03.2026, а также доказательных материалов, установлено следующее: - в протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на радионуклиды, предусмотренные п. 1 Приложения № 4 к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), - в протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация, отсутствуют исследования на антибиотики, предусмотренные п. 1 приложения для всех разделов Приложения №3 ТР ТС 021/2011.

Основание установки статуса

решение

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 9214-001-51574553-07 Полуфабрикаты из мяса говядины, свинины, баранины охлажденные и замороженные. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Минин Дмитрий Геннадьевич

Страна

Россия

Адрес

344000, Ростовская обл, г Ростов-на-Дону


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" в городе Ростове-на-Дону

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510812

Дата внесения в реестр

29 июня 2016 г.