О продукции

Хлеб высшего сорта, первого сорта, второго сорта, шайдуровский, пикантный, домашний, чиабатта, на здоровье, кукурузный с сыром, пряный, луковый, шайдуровский с отрубями, пшеничный , зерновой, с подсолнечником, матнакаш, лепешка шайдуровская, лепешка с сыром; изделия булочные : рулетик с маком, батон нарезной особый, плетенка маковая, батон с изюмом, булка с изюмом шайдуровская, булка с курагой шайдуровская, булка с повидлом шайдуровская, батон багетный, калач витой, слойка свердловская, рулетик с черемухой, рулетик с орехом, булочка ромашка, булка вензельная, крендель сахарный, посыпушка, булочка дорожная, ватрушка с творогом, ватрушка с повидлом; пицца, пироги и пирожки с различными начинками, кулич пасхальный, свадебный каравай. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки

Срок хранения

Хранить в сухих, хорошо проветриваемых помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже + 6 °, не выше +28°с и относительной влажности воздуха не более 85%, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения, срок годности не упакованных изделий не более 36 часов, упакованных не более 3 суток.гост 31805-2018 "изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия"

Условия хранения

Хранить в сухих, хорошо проветриваемых помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже + 6 °, не выше +28°с и относительной влажности воздуха не более 85%, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения, срок годности не упакованных изделий не более 36 часов, упакованных не более 3 суток.гост 31805-2018 "изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия"


О документе

Дата регистрации

20 марта 2026

Дата завершения

19 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПЛАМЯ"

Страна

Россия

Адрес

632425, НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. СУЗУНСКИЙ, С. ШАЙДУРОВО, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. 4

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Халиман Геннадий Александрович


Лаборатории

Полное название

Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП82

Дата внесения в реестр

11 февраля 2015 г.


Полное название

ИЛ ГБУ Новосибирской области «Управление ветеринарии Сузунского района Новосибирской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЩ46

Дата внесения в реестр

30 июня 2015 г.