ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.58568/24

Продукция рыбная соленая. рыба соленая (неразделанная, жаброванная, зябренная, обезглавленная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной разделки, пласт, полупласт, тушка, спинка, теша, боковник, филе с кожей или без кожи, филе-кусок, кусок, кусочки, ломтики): скумбрия, сайра, омуль, ряпушка, пелядь, сырок.

Условия хранения

Хранят соленую рыбу при температуре от минус 4 °с до минус 8 °с, не более: - с тузлуком: 4 месяца - слабосоленую, 6 месяца - среднесоленую, 9 месяца - крепкосоленую; - без тузлука: 3 месяца - в ведрах из полимерных материалов; 1 месяц - в банках из полимерных материалов; - в пакетах из полимерных материалов для слабосоленой, среднесоленой и крепкосоленой продукции: 2 месяца - под вакуумом, 20 суток - без вакуума; - замороженную при температуре хранения не выше минус 18 °с: 4 месяца - под вакуумом, 2 месяца - без вакуума.