ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.57762/25
О продукции
Изделия хлебобулочные печённые, запечённые в тесте и жаренные в горячем состоянии, охлаждённые и замороженные. пироги печёные открытые из дрожжевого теста: с творогом, с курагой, с изюмом, с повидлом (джемом, конфитюром, с термостабильной начинкой), с повидлом и сухофруктами, "летний", "фруктовый", с посыпкой, домашний с маком, "лакомка". пироги печёные открытые из сдобного пресного теста: "фруктовый", с повидлом (джемом, конфитюром, с термостабильной начинкой), с курагой. пирожки слоёные из пресного или дрожжевого слоёного теста: с повидлом (джемом, конфитюром, с термостабильной начинкой), хачапури, с яблоками, с курагой (изюмом или черносливом), с "варёнкой" сгущённой с сахаром, ачма-хачапури, с творогом, с творогом и изюмом, с сыром и зеленью, с мясом и рисом, с мясом и черносливом, с мясом, ачма с сыром, ачма с творогом, ачма с мясом, "домашние", самса с мясом, самса с курицей, самса с сыром. пирожки печёные, ватрушки, шаньги: расстегаи и пирожки печеные (с капустой, с мясом, с грибами и картофелем); ватрушки (с повидлом, с цукатами, с сухофруктами, с творогом, с картофелем); шаньги (со сметаной, с картошкой, с творогом и изюмом, с сыром). пирожки жареные: чебуреки, беляши с мясом, беляши с картошкой. кулебяки из дрожжевого и пресного слоёного теста: с мясом, с капустой, курники. колбасные и мясные изделия, запечённые в тесте: сосиска (сарделька) запечённая в дрожжевом тесте, котлета, запечённая в дрожжевом тесте; булочка "пикантная". пицца: классическая, деревенская с картофелем, вегетарианская, домашняя с грибами, гавайская, с грибами и сыром, чикен, острая.
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших исследования. дата изготовления 12.02.2025
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения при относительной влажности воздуха не более 75%: для хлебобулочных изделий с фруктовыми начинками - 72 часа при температуре не выше 20 °с; для хлебобулочных изделий с мясными, овощными, творожными, сырными начинками, с яйцами - 24 часа при температуре (18±5) °с; для пирогов из сдобного теста с фруктовой термостойкой начинкой, выработанных на производственной линии и упакованных в герметичную потребительскую тару - 3 месяца при температуре не выше 20 °с. для хлебобулочных изделий упакованных, замороженных: 1 месяц при температуре не выше минус 10 °с, 3 месяца при температуре не выше минус 18 °с и использованием в техническом процессе "шоковой" заморозки в специализированных морозильных камерах.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения при относительной влажности воздуха не более 75%: для хлебобулочных изделий с фруктовыми начинками - 72 часа при температуре не выше 20 °с; для хлебобулочных изделий с мясными, овощными, творожными, сырными начинками, с яйцами - 24 часа при температуре (18±5) °с; для пирогов из сдобного теста с фруктовой термостойкой начинкой, выработанных на производственной линии и упакованных в герметичную потребительскую тару - 3 месяца при температуре не выше 20 °с. для хлебобулочных изделий упакованных, замороженных: 1 месяц при температуре не выше минус 10 °с, 3 месяца при температуре не выше минус 18 °с и использованием в техническом процессе "шоковой" заморозки в специализированных морозильных камерах.
О документе
Дата регистрации
04 марта 2025
Дата завершения
04 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9119-004-15047496-10 Изделия хлебобулочные печённые, запечённые в тесте и жаренные в горячем состоянии, охлаждённые и замороженные Все документы ТУ 9119-004-15047496-10
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЙ ХЛЕБОЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
624981, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. СЕРОВСКИЙ, Г. СЕРОВ, УЛ. ПУТЕЙЦЕВ, СТР. 22А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Елизаров Дмитрий Николаевич
Лаборатории
Полное название
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510230
Дата внесения в реестр
8 декабря 2015 г.