О продукции

Полуфабрикаты мясные рубленые и кусковые охлажденные и замороженные. полуфабрикаты мясные рубленые: категории а – «фарш из говядины» халяль, «фарш с говядиной» халяль; категории б – «фарш с говядиной» халяль, «фарш из конины» халяль, «фарш особый» халяль; полуфабрикаты мясные рубленые формованные: категории б – «люля кебаб» халяль, категории в – «люля кебаб по-татарски» халяль. полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные в оболочке: категории б – колбаски «для гриля» халяль, колбаски «для жарки» халяль, колбаски «тутырма» халяль, категории в – колбаски для гриля «ассорти» халяль, колбаски «тутырма по-татарски» халяль. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные в маринаде: категории б – «шашлык из говядины» халяль, «шашлык ассорти» халяль; категории в – «шашлык ассорти по-татарски» халяль. полуфабрикаты мясные кусковые мясокостные в маринаде категории б: из говядины – «татарская классика» халяль, из конины – «татарская классика» халяль; упакованные в полиамидные барьерные оболочки (фарши), в подложки, пакеты и пленку из полимерных материалов, в высокобарьерные термоусадочные пакеты, в многослойные пленки, в том числе под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды

Срок хранения

Срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1°с до 4°с и относительной влажности воздуха не выше 85%: - 3 суток; - упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой атмосферы не более 15 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения: - не выше минус 12°с 60 суток; - не выше минус 18°с 180 суток.

Условия хранения

Срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1°с до 4°с и относительной влажности воздуха не выше 85%: - 3 суток; - упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой атмосферы не более 15 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения: - не выше минус 12°с 60 суток; - не выше минус 18°с 180 суток.

Условия эксплуатации

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 11.02.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов


О документе

Дата регистрации

16 марта 2026

Дата завершения

15 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов
  • 1602 90 990 1 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие, из насекомых

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕЛАБУЖСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

423601, Респ Татарстан, Елабужский р-н, тер Промышленная площадка Алабуга, ул 13.1, д 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Фазлиахметов Равиль Галиахметович


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Татарстан» Нижнекамская ИЛ

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ16

Дата внесения в реестр

27 июля 2015 г.