ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.56783/22
О продукции
-категории а: «карбонад запеченный», «карбонад жареный»; -категории б: «буженина запеченная», «буженина жареная», «шейка московская запеченная». «продукты из свинины запеченные и жареные» охлажденные в потребительской и транспортной упаковке в ассортименте:
Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением.место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке или на потребительской упаковке и в документах, сопровождающих продукцию.
Срок хранения
Срок годности: при температуре от 0с до плюс 6с градусов цельсия и относительной влажности воздуха от 70% до 80% ., упакованной без применения вакуума и модифицированной атмосферы-5 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной среды-20 суток, сервировочная нарезка – 10 суток.
Условия хранения
Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013.
О документе
Дата регистрации
20 марта 2022
Дата завершения
19 марта 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 41 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из окороков и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 900 0
- 1602 42 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из лопаточной части и ее отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 55795-2013 ГОСТ 55795-2013 Продукты из свинины запеченные, жаренные. Технические условия Все документы ГОСТ 55795-2013
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Абросимова Олеся Сергеевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
659300, Алтайский край, г Бийск
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АИ24
Дата внесения в реестр
18 мая 2015 г.