О продукции

-категории а: «карбонад запеченный», «карбонад жареный»; -категории б: «буженина запеченная», «буженина жареная», «шейка московская запеченная». «продукты из свинины запеченные и жареные» охлажденные в потребительской и транспортной упаковке в ассортименте:

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением.место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке или на потребительской упаковке и в документах, сопровождающих продукцию.

Срок хранения

Срок годности: при температуре от 0с до плюс 6с градусов цельсия и относительной влажности воздуха от 70% до 80% ., упакованной без применения вакуума и модифицированной атмосферы-5 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной среды-20 суток, сервировочная нарезка – 10 суток.

Условия хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013.


О документе

Дата регистрации

20 марта 2022

Дата завершения

19 марта 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Абросимова Олеся Сергеевна

Страна

Россия

Адрес

659300, Алтайский край, г Бийск


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ24

Дата внесения в реестр

18 мая 2015 г.