ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.56586/26

Куличи сдобные нижегородские и полуфабрикаты замороженные

Модель

- кулич сдобный нижегородский, - кулич сдобный нижегородский «славянский», - кулич сдобный нижегородский «воскресный», - кулич сдобный нижегородский «патриарший», - кулич сдобный нижегородский «строгановский», - кулич сдобный нижегородский «пасхальный», - кулич сдобный нижегородский «купеческий», - кулич сдобный нижегородский «праздничный», - кулич сдобный нижегородский «традиционный», - кулич сдобный нижегородский «монастырский», - кулич сдобный нижегородский «царский», - кулич сдобный нижегородский «марципановый», - кулич сдобный нижегородский «пряный», - кулич новый творожный, - кулич новый с цукатами, - кулич сдобный нижегородский «элитный», - кулич слоёно-сдобный «европейский», - кулич сдобный нижегородский «нежный» йогуртовый, - кулич сдобный нижегородский «сказка» с шоколадной крупкой.

Срок хранения

В чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями хлебных запасов, при температуре не ниже +6 и относительной влажности не более 75%. срок годности неупакованных куличей сдобных нижегородских не более 24 часов, при выработке с сорбиновой кислотой - 72 часа. срок годности куличей сдобных нижегородских, упакованных в потребительскую тару не более 72 часов, при выработке с консервантом е200 – 7 суток. срок годности куличей упакованных в потребительскую тару при выработке изделий с комплексными пищевыми добавками (улучшителями хлебопекарными, предназначенными для производства изделий с увеличенным сроком свежести и мякгости – не более 35 суток. сроки годности замороженных изделий – 60 суток. срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.

Условия хранения

В чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями хлебных запасов, при температуре не ниже +6 и относительной влажности не более 75%. срок годности неупакованных куличей сдобных нижегородских не более 24 часов, при выработке с сорбиновой кислотой - 72 часа. срок годности куличей сдобных нижегородских, упакованных в потребительскую тару не более 72 часов, при выработке с консервантом е200 – 7 суток. срок годности куличей упакованных в потребительскую тару при выработке изделий с комплексными пищевыми добавками (улучшителями хлебопекарными, предназначенными для производства изделий с увеличенным сроком свежести и мягкости – не более 35 суток. сроки годности замороженных изделий – 60 суток.

Область применения

10.71.11.130- изделия хлебобулочные недлительного хранения сдобные; 10.72.19.140- полуфабрикаты хлебобулочные замороженные.