О продукции

Хлеб и хлебобулочные изделия: хлеб и изделия хлебобулочные из пшеничной муки: багет, багет французский, багет шале с сыром и чесноком, батон сдобный, батончик зерновой, бейгл многозерновой, бейгл протеиновый, бублик сахарный с маком, вегги брот овощной с льном и кунжутом, делянка зерновая, калач пшеничный, лаваш на кефире, лепешка к завтраку, лепешка на кефире с сыром, лепешка пряная, лепешка с ветчиной и сыром, лепешка с сыром и ветчиной, лепешка с сыром и майонезом, лепешка узбекская тандыр, матнакаш, мини багет баварский, мини багет сытный, мини багет французский, мини багет французский с чесночной начинкой, мини-хлеб с отрубями, пампушка с чесноком, панеттоне, твист с сыром, фокачча с приправой, хлеб балканский, хлеб батард, хлеб бездрожжевой фитнес, хлеб витой, хлеб дон артизан брие, хлеб дон артизан с семенами подсолнечника, хлеб зерновой, хлеб злаковый, хлеб картофельный с луком, хлеб пшеничный к завтраку, хлеб пшеничный на закваске, хлеб пшеничный традиция, хлеб семена и злаки, хлеб ситный, хлеб славянский, хлеб сливочный, хлеб тостовый, хлеб тостовый к завтраку, хлеб традиционный, хлеб чесночный, хлеб юбилейный, хлебец луковый, чиабатта итальянская. хлеб и изделия хлебобулочные пшенично-ржаные: багет зерновой, багет ржано-пшеничный, изделия хлебобулочные походные, мини багет 8 злаков, мини-хлеб темный ржаной, хлеб 8 злаков, хлеб бурже, хлеб докторский на закваске новый, хлеб дон артизан пшенично-ржаной, хлеб еврейский, хлеб жито, хлеб земский, хлеб йодированный пшенично-ржаной, хлеб мраморный, хлеб пшенично-ржаной на закваске, хлеб ржано-пшеничный, хлеб ржано-пшеничный с горчицей, хлеб с отрубями, хлеб сельский. хлеб и изделия хлебобулочные ржано-пшеничные: багет ржано-пшеничный с зеленью и чесноком, краюшка пражская ржаная, хлеб бородинский, хлеб бородинский с чесноком, хлеб датский, хлеб карельский, хлеб литовский с семенами подсолнечника, хлеб многозерновой улучшенный, хлеб ржаное чудо, хлеб ржаной ломайка, хлеб ржано-пшеничный на закваске. изделия хлебобулочные сдобные: булочка альпийская с корицей, булочка бургер, булочка гнездышко с заварным кремом, булочка завиток с вишневым джемом, булочка киевская плюшка, булочка лакомка с начинкой манго-маракуйя, булочка ромашка с изюмом сдобная, булочка с вишневым джемом, булочка с заварным кремом сдобная , булочка с маком и шоколадом, булочка с малиновой начинкой, булочка с темной шоколадной глазурью сдобная, булочка школьная сдобная, колосок с вишневым джемом, колосок сибирский юбилейный с маком , кулич красный бархат, кулич миндальный, кулич пасхальный, кулич пасхальный праздничный, кулич пасхальный с цукатами, кулич с клюквой, кулич шиффон, кулич ягодный, пирог с брусникой праздничный, пирог с черемухой и сметаной сдобный, плетенка маковая сдобная, плетенка с маком, рогалик творожный сдобный, ромовая баба, рулет миндальная груша, рулет с маковой начинкой, сдоба на закваске с кремовой начинкой, сдоба на закваске с начинкой смородина, сдоба сливочная с сахаром, слойка байкальская с начинкой вареная сгущенка, слойка свердловская, шанечка с картофелем сдобная, шарики сырные. хлеб и изделия хлебобулочные слоеные: круассан, круассан зерновой, круассан мини, улитка слоеная с маком, улитка слоеная с орехом, язык слоеный.

Условия хранения

Срок годности продукции при температуре +18±5℃ и относительной влажности воздуха не более 75%: не более 24 часов, в упакованном виде 48 часов; 72 часа; с использованием в рецептуре пищевых добавок не более 36 часов, в упакованном виде не более 72 часов; из смеси ржаной и пшеничной муки, мучных композитных смесей - не более 36 часов, в упакованном виде не более 96 часов; сроки годности продукции высокой степени готовности (vsg) при температуре не выше минус 18 ±2℃ - 30 суток. сроки годности хлебобулочных изделий после дефростации и подогрева в духовом шкафу в соответствии со сроками годности, установленными на выпеченные хлебобулочные изделия. срок годности панеттоне при температуре не ниже +10℃ – 5 суток.


О документе

Дата регистрации

16 марта 2026

Дата завершения

11 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВАЯ СЕТЬ КОМАНДОР"

Страна

Россия

Адрес

660064, Красноярский край, г Красноярск, Свердловский р-н, ул Академика Вавилова, д 1 стр 51/1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Безрукова Галина Доремидонтовна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Красноярского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.22ГА26

Дата внесения в реестр

29 июля 2015 г.


Полное название

ИЛ ООО ИЛ "БиоХимАналит"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПД94

Дата внесения в реестр

18 декабря 2014 г.