О продукции

Рыбы лососевые холодного копчения - лосось, семга, кумжа, кета, горбуша, кижуч и другая потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, пласт с головой, полупласт, филе, теша, кусок, кусочки, ломтики. Пищевая рыбная продукция холодного копчения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиями технических регламентов таможенного союза тр еаэс 040/2016 «о безопасности рыбы и рыбной продукции»; тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции»; тр тс 029/2012 требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки».

Срок хранения

Срок годности лососевых рыб холодного копчения при температуре от 0 до минус 3 °с - не более 20 суток; при температуре от минус 4 до минус 8 °с - не более 40 суток; при температуре минус 18 °с - не более 90 суток с даты изготовления. упакованную в пакеты из полимерных материалов без вакуума, при температуре от 0 до минус 3 °с хранят не более: 10 суток; при температуре от минус 4 до минус 8 °с не более: 20 суток с даты изготовления

Торговая марка

«дагестанский продукт».


О документе

Дата регистрации

15 марта 2026

Дата завершения

31 декабря 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 11298-2002 Межгосударственный стандарт. Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАГФИШ"

Страна

Россия

Адрес

367030, Респ Дагестан, г Махачкала, Ленинский р-н, кв-л Пальмира, ул Кавалеров Орденов Славы, зд 8 стр 3

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Асадуллаев Казим Мухтарович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Лига-Серт"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НУ14

Дата внесения в реестр

13 декабря 2019 г.


Полное название

Испытательный центр ГБУ Республики Дагестан «Республиканская ветеринарная лаборатория»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ38

Дата внесения в реестр

23 декабря 2015 г.