ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.53850/25
О продукции
Пищевая рыбная продукция. рыба холодного копчения, подкопченная и копчено-провесная (неразделанная, жаброванная, потрошеная с головой, зябреная, обезглавленная, непотрошеная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной резки, пласт, пласт обезглавленный, пласт с костью, пласт клипфискной разделки, палтусная разделка, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, пласт без теши, тушка, тушка полупотрошеная, балычные изделия (балык, балычок), спинка, боковник, теша (с кожей или без кожи), кусок, кусочки (с кожей или без кожи), ломтики, филе (с кожей или без кожи), филе-кусок, филе нарезанное, стейк, трим (для лососевых), ассорти рыбное, набор рыбный к пиву, соломка, хребты, набор к пиву из рыбы "соломка пикантная", киперс): лососи дальневосточные, скумбрия, сельдь, мойва, килька, красноперка, путассу, сайра, тресочка, палтус, минтай, молочная рыба, пыжьян, терпуг, жерех, салака, бычок, семга, горбуша, кета, чавыча, нерка, голец, кижуч, форель, омуль, пелядь, пелчир, сырок, ряпушка, вобла, корюшка, карась, лещ, язь, вомер, щокур (чир), пыжьян (сибирский сиг), макрель, тюлька, плотва, судак, окунь морской и речной, карп, чехонь, стерлядь, осетр, щука, камбала.
Условия хранения
Гост 11482-96 рыба холодного копчения. технические условия. срок годности и условия хранения, от даты изготовления продукции: под вакуумом,при температуре от 0°с до минус 4°с: - не более 10 суток. под вакуумом,при температуре от минус 4°с до минус 8°с: - не более 30 суток. без вакуума, при температуре от 0°с до минус 4°с: - не более 10 суток. без вакуума, при температуре от минус 4°с до минус 8°с: - не более 25 суток.
О документе
Дата регистрации
12 марта 2025
Дата завершения
11 марта 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 11482-96 Межгосударственный стандарт Рыба холодного копчения. Технические условия. Все документы ГОСТ 11482-96
Производитель и заявитель
Полное название
ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИСПРАВИТЕЛЬНАЯ КОЛОНИЯ № 6 УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ ПО ОМСКОЙ ОБЛАСТИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
644009, Омская обл, г Омск, Центральный округ, ул 10 лет Октября, д 176
Должность
НАЧАЛЬНИК
Руководитель
Полькин Максим Александрович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "ЦСЭ "Омск - Тест", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21ЭЛ88
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21ЭЛ88