О продукции

Пищевая рыбная продукция холодного копчения:виды разделки рыбы и рыбных продуктов холодного копчения; обезглавленная,тушка, пласт, пласт ( на коже и без кожи),филе,филе с кожей, филе без кожи, филе- кусок, филе-кусок с кожей,филе- кусок без кожи, филе без кожи, кусочки, филе- кусочки с кожей и без кожи, ломтики,ломтики на коже и без кожи, филе- ломтики на коже и без кожи,набор к пиву(пивной набор), обрезь,брюшки, теша, балычные изделия (балык,балычок), спинка,рулеты,соломка(палочки),хребты, ассорти и другие сочетания ассорти рыбной продукции.продукцию вырабатывают из следующих видов рыб: желтоперый тунец (лат.thunnus albacares),масляная рыба(эсколар) (лат.lepidocybium fiavobrunneum),кета,горбуша,нерка,кижуч, чавыча,форель(морская,радужная), лосось (семга) (атлантический,тихоокеанский,чили),скумбрия, палтус(белокорый, синекорый), марлин, рыба-меч,клыкач, осетр(амурский),торговая марка: «гут фиш»и иные торговые маркиили без них.

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Условия хранения

Срок годности: для охлажденной продукции- не более 45 суток при темпертуре хранения от плюс 1 до плюс 5 градусов с;- не более 60 суток при температуре хранения от 0 до минус 8 градусов с; упаковка: вакуумная упаковка или модифицированная газовая среда.


О документе

Дата регистрации

17 марта 2026

Дата завершения

16 марта 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУТ ФИШ"

Страна

Россия

Адрес

123022, г Москва, Пресненский р-н, Звенигородское шоссе, д 9/27 стр 1, помещ I, ком 15

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Зюзин Юрий Сергеевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Испытательный лабораторный центр "Юг-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПИ24

Дата внесения в реестр

12 октября 2015 г.