ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.51410/23

Полуфабрикаты из говядины: крупнокусковые категории а бескостные охлажденные и замороженные: вырезка говяжья, говядина от спинно-поясничной части, говядина от тазобедренной части, говядина от лопаточной части, говядина от подлопаточной части, говядина от грудной части, задняя голяшка, нижняя часть, наружная часть, полусухожильная мышца, двуглавая мышца, внутренняя часть, боковая часть, верхняя часть, трехглавая мышца, предостная мышца, заостная и дельтовидная мышца, внутренняя часть, плечевая часть, передняя голяшка, шейный отруб, шейный зарез; крупнокусковые категории б охлажденные и замороженные: котлетное мясо говяжье; мелкокусковые порционные полуфабрикаты категории а: медальоны говяжьи, бифштекс говяжий, лангет говяжий, антрекот говяжий, ромштекс говяжий, мясо для зраз говяжье, говядина духовая; мелкокусковые полуфабрикаты категории а: бефстроганов говяжий, азу говяжье, поджарка говяжья, гуляш говяжий

Упаковка: полиэтиленовый пакет с применением вакуума или модифицированной атмосферы, ящики из гофрированного картона массой нетто от 0,5 до 20 килограмм

Торговая марка

Маркировка «агробаланс»

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов: охлажденных при температуре от 2°с до 6°с – не более 5 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 2°с до 6°с – не более 16 суток; замороженных при температуре минус 18°с – не более 180 суток. срок годности полуфабрикатов при температуре от 0°с до 6°с после нарушения целостности потребительской упаковки с применением вакуума или модифицированной атмосферы составляет не более 3 суток, до истечения срока годности – не более 3 суток. условия хранения и сроки годности после вскрытия полиэтиленовой упаковки: охлажденного полуфабриката при температуре хранения от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха 95-98% - 1 сутки (в том числе на предприятии-изготовителе не более 8 часов), при температуре хранения от плюс 1°с до 0°с и относительной влажности воздуха 95-98% - 2 суток (в том числе на предприятии-изготовителе не более 16 часов), замороженного полуфабриката при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха 95-98% – не более 6 месяцев