ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.50335/25
О продукции
Вареные – «заливное господин петухов», «заливное домашнее из куриных потрошков», «заливное из индейки», «холодушка куриный»; варено-копченые – «бедрышки куриные» «голень», «голень цыпленка», «грудка куриная», «куриное филе», «окорочок куриный», «рулет гнездо глухаря», «рулет дикий фазан», «рулет из филе индейки», «рулет куриный на пару», «рулет куриный», «рулет полет», «рулет филейный», «утка»; запеченные – «буженина индиана», «буженина мед/курица», «галантин», «курица рулетто», «пастрами из голени индейки», «рулет курочка и хрюшка», «цыпленок жарко», «утка пекиночка», «цыпленок табака»; сырокопченые – «карпаччо», «филе куриное»; сыровяленые – «джерки куриные». Продукты из мяса птицы
Продукция безопасна при ее использовании согласно способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленными техническими регламентами тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 051/2021.
Условия хранения
Срок годности: продукции охлажденной - 6 суток: упакованной под вакуумом или модифицированной атмосферой: целыми изделиями- не более 30 суток, порционная нарезка- не более 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке - не более 30 суток, при температуре хранения от 0 °с. до плюс 6 °с; продукции замороженной - не более 9 месяцев при температуре хранения не выше минус 8 °с.
О документе
Дата регистрации
28 февраля 2025
Дата завершения
27 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- СТО 35637142-005-2019 Продукты из мяса птицы. Технические условия Все документы СТО 35637142-005-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАНИЦА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
346735, Ростовская обл, Аксайский р-н, поселок Рассвет, ул Магистральная, зд 4
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Шапошников Дмитрий Сергеевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ФГБУ "Ростовский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЛ76
Дата внесения в реестр
22 апреля 2016 г.