ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.49639/25
О продукции
Хлеб зерновой; хлеб купеческий; хлеб ильменский; хлеб гречишный; хлеб неманский; хлеб суворовский; хлеб селянский; хлеб деревенский, хлеб краковский; хлеб домашний; хлеб боярский; хлеб картофельнолуковый; хлеб яровой; хлеб овсяный. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки:
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) – 19.11.2024
Срок хранения
Срок годности неупакованных изделий - 36 часов, упакованного хлеба в пакеты, плёнки из полимерных материалов - 5 суток, упакованного хлеба в бумажные пакеты - 2 суток.
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции: изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки должны храниться в чистых сухих хорошо вентилируемых не зараженных вредителями хлебных злаков изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения помещениях при температуре не ниже плюс 6ºс
О документе
Дата регистрации
03 марта 2025
Дата завершения
27 февраля 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
ОКПД 2
- 10.71.11.112 Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.112
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Все документы ГОСТ 31807-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧУДОВСКАЯ МИНИПЕКАРНЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
174210, Новгородская обл, Чудовский р-н, г Чудово, ул Титова, д 3
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Журавлёва Юлия Александровна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510602.
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.510602