О продукции

Хлеб зерновой; хлеб купеческий; хлеб ильменский; хлеб гречишный; хлеб неманский; хлеб суворовский; хлеб селянский; хлеб деревенский, хлеб краковский; хлеб домашний; хлеб боярский; хлеб картофельнолуковый; хлеб яровой; хлеб овсяный. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки:

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) – 19.11.2024

Срок хранения

Срок годности неупакованных изделий - 36 часов, упакованного хлеба в пакеты, плёнки из полимерных материалов - 5 суток, упакованного хлеба в бумажные пакеты - 2 суток.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции: изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки должны храниться в чистых сухих хорошо вентилируемых не зараженных вредителями хлебных злаков изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения помещениях при температуре не ниже плюс 6ºс


О документе

Дата регистрации

03 марта 2025

Дата завершения

27 февраля 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧУДОВСКАЯ МИНИПЕКАРНЯ"

Страна

Россия

Адрес

174210, Новгородская обл, Чудовский р-н, г Чудово, ул Титова, д 3

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Журавлёва Юлия Александровна


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510602.

Номер записи в РАЛ

RU.0001.510602