ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.48232/26
О продукции
- тесто дрожжевое для пирожков жареных; - тесто дрожжевое для пирожков печеных; - тесто дрожжевое для кулебяк, ватрушек, расстегаев, пирогов; - тесто дрожжевое сдобное для пирожков печеных, ватрушек, расстегаев, рулетов; - тесто дрожжевое слоеное для мучных изделий; - тесто слоеное пресное (бездрожжевое) для пирожков, ватрушек, кулебяк; - тесто пельменное пресное (бездрожжевое) для пельменей, мантов, вареников. Тесто охлажденное или замороженное
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 26.02.2026.
Срок хранения
Срок годности и условия хранения продукции с момента окончания технологического процесса: при температуре минус (18±2)°с – 60 суток, при температуре плюс (4±2)°с: тесто дрожжевое – 9 часов, тесто пресное (бездрожжевое) – 24 часа; при температуре хранения от 0 до минус 5°с – 72 часа.
О документе
Дата регистрации
12 марта 2026
Дата завершения
11 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.72.19-009-6114445-2005 Тесто. Полуфабрикаты. Технические условия Все документы ТУ 10.72.19-009-6114445-2005
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
678960, Респ Саха (Якутия), Нерюнгринский р-н, г Нерюнгри, пр-кт Геологов, зд 2/8
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Богачев Вячеслав Александрович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия) в Нерюнгринском районе"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НН39
Дата внесения в реестр
7 ноября 2018 г.