ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.47267/26
О продукции [4]
Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной муки в виде целого изделия (нарезанного и ненарезанного), части изделия, нарезанной части изделия, упакованные и неупакованные
Условия хранения
Хранить при температуре не ниже +6 °c, изолированно от источников нагрева или охлаждения; срок годности хлебобулочных изделий из ржаной муки и из смеси ржаной и пшеничной муки: не упакованных - не более 48 часов с даты изготовления; упакованных - не более 7 суток с даты изготовления; пастеризованных, упакованных в индивидуальную упаковку, не более 9 суток с даты изготовления; пастеризованных, упакованных в индивидуальную упаковку типа «флоупак» - не более 15 суток с даты изготовления. дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации, и/или на этикетке, и/или на упаковке каждой единицы продукции.
Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной муки в виде целого изделия (нарезанного и ненарезанного), части изделия, нарезанной части изделия, упакованные и неупакованные: (приложение №1 на трех листах)
Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов евразийского экономического союза. декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции прошедшего исследование (испытания) и измерения: 22.02.2026.
Приложение №1 лист 1 Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной муки в виде целого изделия (нарезанного и ненарезанного), части изделия, нарезанной части изделия, упакованные и неупакованные
Артикул
Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной муки в виде целого изделия (нарезанного и ненарезанного), части изделия, нарезанной части изделия, упакованные и неупакованные: - хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки 1 сорта; - хлеб ржаной; - хлеб ржано-пшеничный; - хлеб пшенично-ржаной; - хлеб ржано-пшеничный «медовый»; - хлеб ржано-пшеничный «чесночный»; - хлеб пшенично-ржаной на сыворотке; - хлеб «армейский»; - хлеб «ароматный»; - хлеб «бодрость злаков» с тыквой и семенами подсолнечника; - хлеб «бодрость злаков» с семенами тыквы и подсолнечника; - хлеб «бодрость злаков» с семенами чиа, льна, подсолнечника; - хлеб «бодрость злаков» злаковый; - хлеб «бодрость злаков» зерновой; - хлеб «бодрость злаков» заварной; - хлеб «бодрость злаков» с пророщенным зерном ржи; - хлеб «бодрость злаков» с пророщенным зерном пшеницы; - хлеб «бодрость злаков» солодовый с овсяными хлопьями; - хлеб «заводской»; - хлеб «знатный с пряностями»; - хлеб «луговой»; - хлеб «полевой» - хлеб «полевой» на закваске; - хлеб «семейный»; - хлеб «солодовый»; - хлеб «старославянский»; - хлеб «степной» подовый; - хлеб «тыквенный с морковью» - хлеб «тостовый с отрубями и семечками»; - хлеб тостовый с отрубями и семечками; - тостовый с отрубями и семечками; - хлеб «тостовый с отрубями и семенами»; - хлеб тостовый с отрубями и семенами; - тостовый с отрубями и семенами; - хлеб «тостовый с семенами льна»; - хлеб тостовый с семенами льна; - тостовый с семенами льна; - хлеб «фермерский» подовый;
Приложение №1 лист 2 Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной муки в виде целого изделия (нарезанного и ненарезанного), части изделия, нарезанной части изделия, упакованные и неупакованные
Артикул
Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной муки в виде целого изделия (нарезанного и ненарезанного), части изделия, нарезанной части изделия, упакованные и неупакованные: - батон на сыворотке; - батон пшеничный; - батон «советский»; - батон «три семечки»; - батон ремесленный; - батон с пряностями; - булочка «армейская»; - булочка кунжутная; - булочка маковая; - булочка «осенняя»; - булочка «особая»; - булочка «пампушка»; - булочка «пампушка ростовская»; - булочка «пампушка южная»; - булочка «столовая»; - калач «пшеничный»; - калач «ростовский»; - калач цельнозерновой; - хлеб ржаной бездрожжевой био; - хлеб ржано-пшеничный домашний био; - хлеб ржано-пшеничный медовый био; - хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой био; - хлеб ржано-пшеничный рижский с тмином био; - хлеб ржано-пшеничный литовский с кориандром био; - хлеб пшенично-ржаной хуторской био; - хлеб зерновой био; - хлеб ржаной заварной био; - хлеб дарницкий заварной био; - хлеб спельтовый био; - хлеб цельнозерновой био; - хлеб старорусский био; - хлеб монастырский био; - хлеб экологический; - хлеб биодинамический; - хлеб биологический; - хлеб экологически чистый; - хлеб эко; - хлеб зелёный; - хлеб многозерновой био; - хлеб ржано-пшеничный подовый био; - хлеб бородинский экологически чистый; - хлеб карельский эко; - хлеб из зелёной гречки;
Приложение №1 лист 3 Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной муки в виде целого изделия (нарезанного и ненарезанного), части изделия, нарезанной части изделия, упакованные и неупакованные
Артикул
Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной муки в виде целого изделия (нарезанного и ненарезанного), части изделия, нарезанной части изделия, упакованные и неупакованные: - хлеб из пророщенной зелёной гречки ; - хлеб пшенично-ржаной гречневый био; - хлеб солодовый эко; - хлеб злаковый эко; - хлеб жито био; - хлеб дарницкий био; - хлеб пшенично-ржаной эко; - хлеб добрынинский био; - хлеб мультизлаковый эко; - хлеб сила злаков эко; - хлеб злаковый ржаной био; - хлеб ржаной с пророщенной рожью био; - хлеб пять злаков на закваске био; - хлеб тартин био; - хлеб тартин с семенами био; - хлеб тартин с семенами льна био; - хлеб тартин зерновой био; - хлеб тартин ржано -пшеничный био; - хлеб тартин пшенично- ржаной био; - хлеб тартин злаковый био; - хлеб тартин солодовый био; - хлеб тартин с семенами киноа био; - хлеб ароматный с киноа био; - хлеб скандинавский био; - хлеб скандинавский подовый био; - хлеб скандинавский с брусникой био; - хлеб старославянский эко.
О документе
Дата регистрации
13 марта 2026
Дата завершения
12 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 Прочие хлеб и мучные кондитерские изделия Все документы субпозиции 1905 90
ОКПД 2
- 10.71.11 Изделия хлебобулочные недлительного хранения Все документы 10.71.11
- 10.72.19 Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения Все документы 10.72.19
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- утвержденная Главным государственным ветеринарным инспектором России В.М. Авиловым от 01 декабря 1994 года № 13-7-2/216, зарегистрирована в Минюсте РФ 14 апреля 1995 г. № 831. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (утвержденные Главным госветинспектором СССР 18.02.89 и согласованные с зам. Главного государственного санитарного врача СССР № 143-4/1-5а от17.02.89). Максимально допустимые уровни (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР № 434-7 от 01.02.89. Правила бактериологического исследования кормов (утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР 10.06.75).
- 4 Сертификат соответствия на замок дверей шахты №ТС RU C-RU.АБ71.В.000361/21 Серия RU №0327032. Срок действия сертификата 30.08.2021 по 30.08.2026. Аттестат аккредитации №RA.RU.10АБ71; Все документы 4
- СТО 68752800-014-2023 СТО 68752800-014-2023 Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной муки. Технические условия (с изменениями). Все документы СТО 68752800-014-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОНСКИЕ ПЕКАРНЫЕ ТРАДИЦИИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
344064, Ростовская обл, г Ростов-на-Дону, ул Вавилова, д 62/1, ком 18
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Гриднев Алексей Игоревич
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЛ84
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.