ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.46410/26
О продукции
Мясные продукты. изделия колбасные вареные: колбасы -категория а- "говяжья", "докторская", "столичная", "любительская", "телячья"; - категория б- "русская", "свиная", "молочная", "любительская свиная"; сосиски - категория а- "говяжьи"; сардельки - категории а- "говяжьи"; категория б- "свиные"
Условия хранения
Срок годности: при температуре хранения от 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха 75 -78 %: колбасы - в натуральных оболочках - 5 суток; упакованных под вакуумом или модифицированной атмосфере: целыми батонами - 36 суток, порционной нарезкой – 30 суток, сервисной нарезкой – 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке - 75 суток; - сосиски, сардельки в натуральных оболочках - 5 суток, упакованных под вакуумом или модифицированной атмосфере – 30 суток. срок годности после вскрытия упаковки (нарушения её целостности), нарушения целостности оболочки, в пределах общего срока годности, при температуре хранения от 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха 75 -78 % – 3 суток. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013, тр тс 029/2012.
О документе
Дата регистрации
11 марта 2026
Дата завершения
03 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Сенников Сергей Викторович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Донецкая Народная Респ, г Макеевка
Лаборатории
Полное название
Филиал ГБУ Ростовской области "Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизотическим отрядом" "Ростовская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НР65
Дата внесения в реестр
23 июля 2019 г.