О продукции [4]

Пищевая продукция. изделия хлебобулочные. изделия мучные кулинарные целые, в виде нескольких изделий, в виде части или нескольких частей целого изделия, в нарезке, в виде нарезанных на ломти изделий или нескольких ломтей изделий, упакованные и неупакованные (приложение № 1 на четырех листах).

Условия хранения

Cрок годности изделий мучных кулинарных при соблюдении условий хранения: при температуре плюс (4±2) °с - не более 72 часа; при температуре не выше плюс 20 °с - 3 часа. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012

продукция 1

Изделия мучные кулинарные целые, в виде нескольких изделий, в виде части или нескольких частей целого изделия, в нарезке, в виде нарезанных на ломти изделий или нескольких ломтей изделий, упакованные и неупакованные: слойки с мясом, слойки с повидлом, слойка с творожной начинкой, слойки с курагой, слойка зерновая с сырной начинкой, слойка "пикантная", "колосок" с сыром, "колосок" с сыром и зеленью, "колосок" с маком, изюмом и лимоном, ватрушки венгерские, ватрушки с начинками (с творожной начинкой, с творожной начинкой и курагой, с творожной начинкой и изюмом, морковной, с вишневой начинкой, с вишней, с клубникой, с лесной ягодой, с маковой начинкой, с малиной, с рыбой, сметаной, со сгущенным молоком, с тропической, с шоколадом, с яблоком и изюмом, с яблоком и корицей, со сгущенкой, с ванильной начинкой, с апельсиновой начинкой, с начинкой на основе конфитюра, джема, повидла, на основе фруктовой начинки, на основе десертной начинки, на основе шоколадной начинки, на основе молочной начинки), сочни, пирожки печеные с начинками (с творожной начинкой, с творожной начинкой и курагой, с творожной начинкой и изюмом, морковной, с вишневой начинкой, с вишней, с клубникой, с лесной ягодой, с маковой начинкой, с малиной, с рыбой, сметаной, со сгущенным молоком, тропической, с шоколадом, с яблоком и изюмом, с яблоком и корицей, со сгущенкой, с ванильной начинкой, с апельсиновой начинкой, с грибами, с капустой, с картошкой, с говядиной, с курицей, со свининой, с ветчиной, с ветчиной и грибами, с картофелем и грибами, с начинкой рыба и рис, с рыбными консервами и рисом, печень, зеленый лук, яйцо, мясо и лук, с мясом и луком, с мясом и рисом, с мясом, рисом и яйцом, с ливером, с картофелем и луком, с рисом и грибами, с рыбой, с рыбой и рисом, с рыбой и картофелем, с рыбными консервами и рисом, с рыбными консервами, рисом и луком, с рисом и яйцом, Пищевая продукция. изделия хлебобулочные. изделия мучные кулинарные целые, в виде нескольких изделий, в виде части или нескольких частей целого изделия, в нарезке, в виде нарезанных на ломти изделий или нескольких ломтей изделий, упакованные и неупакованные (приложение № 1 на четырех листах).

продукция 2

Со свежей капустой и луком, со свежей капустой и яйцом, со свежей капустой и грибами, с зеленым луком и яйцом, с творогом, с курагой, с повидлом печеные, с повидлом жареные, со свежими яблоками, со свежей вишней, капуста и грибы, капуста и лук, со сгущенкой, с шоколадной пастой, с картофелем и грибами, огурец и рис, зеленый лук и яйцо, овощной, с начинкой на основе конфитюра, джема, повидла, на основе фруктовой начинки, на основе десертной начинки, на основе шоколадной начинки, на основе молочной начинки, с крупяными начинками, с рыбными начинками, с грибными начинками, с сырными начинками, с комбинированными начинками, с остальными начинками), пирожки жареные с начинками (морковной, с вишневой начинкой, с вишней, с клубникой, с лесной ягодой, с маковой начинкой, с малиной, с рыбой, сметаной, со сгущенным молоком, тропической, с шоколадом, с яблоком и изюмом, с яблоком и корицей, со сгущенкой, с ванильной начинкой, с апельсиновой начинкой, с грибами, с капустой, с картошкой, с говядиной, с курицей, со свининой, с ветчиной, с ветчиной и грибами, с картофелем и грибами, с начинкой рыба и рис, с рыбными консервами и рисом, печень, зеленый лук, яйцо, мясо и лук, капуста и грибы, капуста и лук, со сгущенкой, с шоколадной пастой, с картофелем и грибами, огурец и рис, зеленый лук и яйцо, овощной, с начинкой на основе конфитюра, джема, повидла, на основе фруктовой начинки, на основе десертной начинки, на основе шоколадной начинки, на основе молочной начинки, с крупяными начинками, с рыбными начинками, с грибными начинками, с сырными начинками, с комбинированными начинками, с остальными начинками), колбасные, мясные изделия, запеченные в тесте, беляши, расстегаи ( с мясом и луком, с мясом, рисом и яйцом, со свининой и картофелем, с ливером, с грибами и рисом, Пищевая продукция. изделия хлебобулочные. изделия мучные кулинарные целые, в виде нескольких изделий, в виде части или нескольких частей целого изделия, в нарезке, в виде нарезанных на ломти изделий или нескольких ломтей изделий, упакованные и неупакованные (приложение № 1 на четырех листах).

продукция 3

С рыбой, с рыбой и рисом, с рыбой и картофелем, с рисом и яйцом, филе рыбное – горбуши, с комбинированными начинками, с остальными начинками), курник (со свининой и рисом, со свининой и картофелем, с курицей и картофелем, с курицей, рисом и грибами, с мясом филе курицы, с комбинированными начинками, с остальными начинками), кулебяки (с мясом и луком, с мясом, рисом и яйцом, с ливером, с курицей и картофелем, с курицей, рисом и грибами, со свининой и картофелем, с рисом и грибами, с рыбой, с рыбой и рисом, с рыбой и картофелем, с рыбными консервами и луком, с рыбными консервами, рисом и луком, с рисом и яйцом, со свежей капустой и луком, со свежей капустой и грибами, с комбинированными начинками, с остальными начинками), чебуреки, хачапури, эчпочмак, пончики («тольяттинские», «к чаю», с корицей, с повидлом, с начинкой, «самарские», с комбинированными начинками, с остальными начинками), блинчики с начинками (с мясом, с творожной начинкой, с творожной начинкой и курагой, с творожной начинкой и изюмом, морковной, с вишневой начинкой, с вишней, с клубникой, с клубничной начинкой, с лесной ягодой, с маковой начинкой, с малиновой начинкой, с рыбой, сметаной, со сгущенным молоком, тропической, с шоколадной начинкой, с яблоком и изюмом, с яблоком и корицей, со сгущенкой, с ванильной начинкой, с апельсиновой начинкой, с грибами, с капустой, с картошкой, с говядиной, с курицей, со свининой, с ветчиной, с ветчиной и грибами, с картофелем и грибами, с начинкой рыба и рис, с рыбными консервами и рисом, печень, зеленый лук и яйцо, мясо и лук, капуста и грибы, капуста и лук, с мясом и луком, с мясом и рисом, с мясом, рисом и яйцом, с ливером, с картофелем и луком, с рисом и грибами, с рыбой, с рыбой и рисом, с рыбой и картофелем, с рыбными консервами и рисом, с рыбными консервами, рисом и луком, с рисом и яйцом, со свежей капустой и луком, со свежей капустой и яйцом, со свежей капустой и грибами, с зеленым луком и яйцом, с творогом, Пищевая продукция. изделия хлебобулочные. изделия мучные кулинарные целые, в виде нескольких изделий, в виде части или нескольких частей целого изделия, в нарезке, в виде нарезанных на ломти изделий или нескольких ломтей изделий, упакованные и неупакованные (приложение № 1 на четырех листах).

продукция 4

С курагой, с повидлом, со свежими яблоками, со свежей вишней, капуста и грибы, капуста и лук, со сгущенкой, с шоколадной пастой, с картофелем и грибами, огурец и рис, зеленый лук и яйцо, овощной, с начинкой на основе конфитюра, со сгущенкой, с шоколадной пастой, с картофелем и грибами, огурец и рис, овощной, с начинкой на основе конфитюра, джема, повидла, на основе фруктовой начинки, на основе десертной начинки, на основе шоколадной начинки, на основе молочной начинки, с крупяными начинками, с рыбными начинками, с грибными начинками, с сырными начинками, с комбинированными начинками, с остальными начинками), курник с мясом филе курицы, расстегаи с филе рыбным горбуши, кулебяка (мясо и капуста), колбасные изделия, запеченные в тесте, колбасные изделия, запеченные в тесте (с томатом и сыром), пирожки печеные с начинкой мясо и лук, пирожки печеные с картофелем и грибами, пирожки печеные с начинкой зеленый лук и яйцо, пирожки печеные с начинкой капуста и грибы, пирожки печеные с начинкой огурец и рис, пирожки печеные с начинкой рыба, рис, огурец, розанчики с джемом, слойка "тропическая", розан слоеный с творогом и ананасом, розан слоеный с творогом и манго, пирожки рыба, рис, огурец, курник с мясом(филе курицы), киш(в ассортименте),киш с курицей и грибами, киш с ветчиной, киш с сыром, киш с мясом, киш с овощами, киш с рыбой, корзиночка ( в ассортименте), корзиночка пикантная, корзиночка с курицей и грибами, корзиночка с сыром, корзиночка с творогом, корзиночка ягодная, корзиночка фруктовая, лепешка с сыром, лепешка с сыром и ветчиной. Пищевая продукция. изделия хлебобулочные. изделия мучные кулинарные целые, в виде нескольких изделий, в виде части или нескольких частей целого изделия, в нарезке, в виде нарезанных на ломти изделий или нескольких ломтей изделий, упакованные и неупакованные (приложение № 1 на четырех листах).


О документе

Дата регистрации

28 февраля 2025

Дата завершения

09 ноября 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58
  • ТУ 10.71.11-004-05891742-2023 Изделия мучные кулинарные. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САМАРСКИЙ БУЛОЧНО-КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

443125, Самарская обл, г Самара, Промышленный р-н, Московское шоссе, д 234

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Ерошина Лидия Сергеевна


Лаборатории

Полное название

ООО "Самарский центр испытаний и сертификации".