ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.41485/22

Пищевая рыбная продукция холодного копчения: рыба холодного копчения, в том числе с пряностями и ароматизированная, формованные изделия, в том числе с пряностями и ароматизированные, ассорти и наборы: аргентина, горбуша, голец, желтоперка, зубатка, камбала, карась, карп, кета, килька балтийская, кумжа, кижуч, лещ, лосось атлантический (семга), луфарь, лосось черноморский (лабракс), лаврак, мойва, навага, налим, нерка, нототения, окунь морской, окунь речной, палтус, пеламида, путассу, рыба масляная, ряпушка, сазан, салака, сельдь атлантическая, сардина тихоокеанская (иваси), скумбрия атлантическая, сериолелла, сардинелла; ставрида океаническая, стерлядь, судак, треска, тунец, хек, чавыча, щука, форель радужная. виды разделки: неразделанная, потрошеная с головой, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), спинка с головой, кусок, кусочки, ломтики, пласт, пласт-кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, филе-кусочки с кожей, филе-кусочки без кожи, филе-ломтики, теша, калтычок, палочки (соломка); допускаются другие виды разделки по согласованию с потребителем

Условия хранения

Условия хранения и срок годности в зависимости от вида рыбы и упаковки: при температуре не выше минус 18 ºс: в вакуумной, скин-упаковке – 12 месяцев, в модифицированной газовой среде – 3 месяца, в других видах упаковки – 2 месяца; при температуре от 0 до минус 8 ºс: в вакуумной, скин-упаковке, модифицированной газовой среде – 3 месяца; в других видах упаковки – 2 месяца; при температуре от +1 ºс до + 4 ºс: в вакуумной, скин-упаковке, модифицированной газовой среде – до 45 суток; в других видах упаковки – до 35 суток