О продукции

Пищевая рыбная продукция вяленая, сушено-вяленая и сушеная: рыба, продукты из формованного мяса, икра и молоки, в том числе в виде ассорти и наборов: аргентина, горбуша, голец, желтоперка, зубатка, камбала, карась, карп, кета, килька балтийская, кумжа, кижуч, корюшка, лещ, лосось атлантический (семга), луфарь, лосось черноморский (лабракс), лаврак, мойва, навага, налим, нерка, нототения, окунь морской, окунь речной, палтус, пеламида, плотва, путассу (южная, северная), рыба масляная, ряпушка, сазан, салака, сельдь атлантическая, сардина тихоокеанская (иваси), скумбрия атлантическая, сериолелла, сардинелла; ставрида океаническая, стерлядь, судак, треска, тунец, хек, чавыча, щука, форель радужная; виды разделки: неразделанная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка, ломтики, пласт, филе с кожей, филе без кожи, теша, филе-ломтики, соломка, палочки, кусочки (срезки); допускаются другие виды разделки по согласованию с потребителем

Условия хранения

Условия хранения и срок годности в зависимости от вида рыбы и упаковки: при температуре от +10ºс до + 20 ºс – от 0,5 до 6 мес; при температуре от минус 5 ºс до + 5 ºс – от 1 до 8 мес; при температуре не выше минус 18 ºс в полимерных пакетах без вакуума 5 мес, в пакетах под вакуумом, скин-упаковке – 12 месяцев.


О документе

Дата регистрации

12 марта 2022

Дата завершения

10 марта 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЛТИЙСКОЕ МОРЕ"

Страна

Россия

Адрес

238300, Калининградская обл, Гурьевский р-н, г Гурьевск, ул Советская, д 17Г, кв 41

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Лапа Юрий Анатольевич


Лаборатории

Полное название

Лабораторный центр Атлантического филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АБ52

Дата внесения в реестр

15 мая 2015 г.