ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.39206/24
О продукции [2]
Ряба вяленая и вялено-подкопченая в ассортименте
Условия хранения
Сроки годности для вяленой, вялено-подкопченной рыбной продукции в вакуумной упаковке, скин (дар-фреш) упаковке при температуре хранения от минус 2°с до +20° с не более 90 суток; в полипропиленовых пакетах или пленке при температуре хранения от минус 4°с до +20°с не более 60 суток; без упаковки при температуре хранения от минус 4°с до +20°с не более 60 суток. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации.
Ряба вяленая и вялено-подкопченая в ассортименте (согласно приложения № 1 на одном листе).
Рыба вяленая: анчоус, барракуда, белорыбица, берш, бычок, голец, гренадер, желтый полосатик, зубатка, капитан, кижуч, кутум, ледяная рыба, лемонема, летучие рыбы, лосось атлантический, лосось балтийский, лосось норвежский, макрурус, макрель, марлин, масляная рыба, мольва, морской язык, навага, нерка, налим, осетр, пангасиус, песчанка, пелядь, пикша, путассу, пыжьян, рыбец, ряпушка, салака, сардина (иваси), сайда, сайра, сельдь-черноспинка, сельдь тихоокеанская, сельдь атлантическая, сиг, сиговые рыбы, сом пресноводный, ставрида, стерлядь, сырок, терпуг, тилапия, тунец, форель морская, форель радужная, форель речная, форель янтарная, чавыча, язь, ассорти из красной рыбы, ассорти из белой рыбы, хамса, европейский анчоус. рыба вялено-подкопченная: анчоус, барракуда, белорыбица, берш, бычок, голец, гренадер, желтый полосатик, зубатка, капитан, кижуч, кутум, ледяная рыба, лемонема, летучие рыбы, лосось атлантический, лосось балтийский, лосось норвежский, макрурус, макрель, марлин, масляная рыба, мольва, морской язык, навага, нерка, налим, осетр, пангасиус, песчанка, пелядь, пикша, путассу, пыжьян, рыбец, ряпушка, салака, сардина (иваси), сайда, сайра, сельдь-черноспинка, сельдь тихоокеанская, сельдь атлантическая, сиг, сиговые рыбы, сом пресноводный, ставрида, стерлядь, сырок, терпуг, тилапия, тунец, форель морская, форель радужная, форель речная, форель янтарная, чавыча, язь, ассорти из красной рыбы, ассорти из белой рыбы, хамса, европейский анчоус. виды разделки рыбы: неразделанная, обезглавленная, тушка, потрошеная с головой, потрошеная без головы, стейк, филе, кусочки, филе-кусочки, ломтики, рулеты, грудинки, грудинки-боковинки, ассорти, приголовок, кусок, теша. продукция выпускается с использованием пищевкусовых добавок или без них: перец, гвоздика, корица, кориандр, укроп, имбирь, чеснок, томат, базилик, смесь перцев, душистый перец, розовый перец, кардамон, петрушка, лук, горчица, васаби, паприка, чили, розмарин, карри, куркума, кунжут, лавровый лист, лимон, мускат, травы. Ряба вяленая и вялено-подкопченая в ассортименте
О документе
Дата регистрации
29 февраля 2024
Дата завершения
28 февраля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- СТО 02298311-003-2021 ВЯЛЕНАЯ, КОПЧЕНАЯ, СОЛЕНАЯ РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ. Технические условия. Все документы СТО 02298311-003-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕГИОНОПТТОРГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
142800, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г СТУПИНО, УЛ ТРАНСПОРТНАЯ, ВЛД. 11, НЕЖИЛОЕ ПОМЕЩЕНИЕ 29
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Ребенко Андрей Владимирович
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в городе Пятигорске»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510435
Дата внесения в реестр
2 декабря 2016 г.