ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.36965/25
О продукции
Рыба ,морепродукты и изделия из них горячего копчения всех видов разделки и упаковки-голец ,горбуша, дорадо, зубатка, лещ, окунь морской, окунь речной,ставрида,сельдь,судак,сибас,сиг,сырок,терпуг,треска,угорь,лосось,рыба масляная, марлин, молочная, муксун, нерка, омуль, осетр, кальмар, кижуч, кета, форель, скумбрия, палтус, пелядь, камбала, чавыча, щука Пищевая рыбная продукция горячего копчения
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции. дата изготовления образцов (проб) продукции: 03.02.2025, 11.02.2025.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от 0° до +2°с – 72 часа, при температуре от минус 2°с до минус 8°с – 1 месяц, при температуре не выше минус 12°с – 45 суток.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от 0° до +2°с – 72 часа, при температуре от минус 2°с до минус 8°с – 1 месяц, при температуре не выше минус 12°с – 45 суток.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
27 февраля 2025
Дата завершения
26 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 43 000 0 Форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynus chrysogaster), копченая, включая филе, кр пищ рыбн субпр Все документы подсубпозиции 0305 43 000 0
- 0305 49 200 0 Палтус белокорый или обыкновенный (hippoglossus hippoglossus), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 200 0
- 0305 49 300 0 Скумбрия (scomber scombrus, scomber australasisus, scomber japonicus), копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 300 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
ОКПД 2
- 10.20.24.121 Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения Все документы 10.20.24.121
- 10.20.24.123 Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) Все документы 10.20.24.123
- 10.20.32.140 Моллюски копченые Все документы 10.20.32.140
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- СТО 0128808888-001-2013 Рыба и морепродукты горячего копчения Все документы СТО 0128808888-001-2013
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Сапарова Тамара Николаевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
454000, Челябинская обл, г Челябинск
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.
Полное название
ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр
14 октября 2015 г.