ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.36894/26
О продукции
Тазобедренный на кости с голяшкой; задняя голяшка на кости; задняя голяшка бескостная; тазобедренный на кости без голяшки; тазобедренный без голяшки бескостный; наружная часть бескостного тазобедренного отруба; боковая часть тазобедренного отруба бескостная; внутренняя часть бескостного тазобедренного отруба; верхняя часть бескостного тазобедренного отруба; средний отруб; спинно-поясничный на кости; спинно-поясничный бескостный; межсосковая часть; грудино-реберный с пашиной на кости; грудино- реберный с пашиной бескостный; пашина; грудино-реберный на кости; грудино-реберный бескостный; грудной на кости; грудной бескостный; реберный на кости; реберный бескостный; передний отруб; плечелопаточный с передней голяшкой на кости; плечелопаточный без голяшки на кости; плечелопаточный без голяшки бескостный; нижняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки; верхняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки; шейный на кости; шейный бескостный; подлопаточные ребра; передняя голяшка на кости; передняя голяшка бескостная; шейно-лопаточный на кости с подлопаточными ребрами; шейно-лопаточный бескостный; плечевой без голяшки на кости; плечевой без голяшки бескостный; подлопаточные ребра; передняя голяшка на кости; передняя голяшка бескостная; вырезка Отрубы из свинины
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 26.02.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013, в том числе выполнения программы производственного контроля. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской упаковке. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на таре (упаковке) и/ или на сопроводительной технической документации
Срок хранения
Отрубы охлажденные (подвесом) - срок годности при температуре -1°с и относительной влажности 85 % -12 суток. отрубы подмороженные - срок годности при температуре -2 до -3°с и относительной влажности 90 % -20 суток. отрубы замороженные - срок годности при температуре -12°с и относительной влажности 95-98 % -3 месяца; при температуре -18°с и относительной влажности 95-98 % - 6 месяцев; при температуре -20°с и относительной влажности 95-98 % -7 месяцев; при температуре -25°с и относительной влажности 95-98 %-12 месяцев. сроки годности бескостных охлажденных отрубов, упакованных под вакуумом в многослойные паро-, газонепроницаемые материалы при температуре от 0°с до 4°с, относительной влажности воздуха 85%, - не более 10 суток.
Условия хранения
Отрубы охлажденные (подвесом) - срок годности при температуре -1°с и относительной влажности 85 % -12 суток. отрубы подмороженные - срок годности при температуре -2 до -3°с и относительной влажности 90 % -20 суток. отрубы замороженные - срок годности при температуре -12°с и относительной влажности 95-98 % -3 месяца; при температуре -18°с и относительной влажности 95-98 % - 6 месяцев; при температуре -20°с и относительной влажности 95-98 % -7 месяцев; при температуре -25°с и относительной влажности 95-98 %-12 месяцев. сроки годности бескостных охлажденных отрубов, упакованных под вакуумом в многослойные паро-, газонепроницаемые материалы при температуре от 0°с до 4°с, относительной влажности воздуха 85%, - не более 10 суток.
О документе
Дата регистрации
06 марта 2026
Дата завершения
05 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0203 Свинина свежая, охлажденная или замороженная Все документы товарной позиции 0203
ОКПД 2
- 10.11.12 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания Все документы 10.11.12
- 10.11.32 Свинина замороженная, в том числе для детского питания Все документы 10.11.32
Группы продукции
- ЕАЭС Мясо Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31778-2012 Сроки годности продукции: охлажденной (подвесом) 12суток; подмороженной 20 суток; замороженной при температуре минус 12 °С-3 месяца; замороженной при температуре минус 18 °С-6 месяцев; замороженной при температуре минус 20 °С-7 месяцев; замороженной при температуре минус 25 °С-12 месяцев. Все документы ГОСТ 31778-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Скачко Олеся Анатольевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
655000, Респ Хакасия, г Абакан
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "АНАЛИТИК"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПФ67
Дата внесения в реестр
8 апреля 2016 г.