О продукции

Тазобедренный на кости с голяшкой; задняя голяшка на кости; задняя голяшка бескостная; тазобедренный на кости без голяшки; тазобедренный без голяшки бескостный; наружная часть бескостного тазобедренного отруба; боковая часть тазобедренного отруба бескостная; внутренняя часть бескостного тазобедренного отруба; верхняя часть бескостного тазобедренного отруба; средний отруб; спинно-поясничный на кости; спинно-поясничный бескостный; межсосковая часть; грудино-реберный с пашиной на кости; грудино- реберный с пашиной бескостный; пашина; грудино-реберный на кости; грудино-реберный бескостный; грудной на кости; грудной бескостный; реберный на кости; реберный бескостный; передний отруб; плечелопаточный с передней голяшкой на кости; плечелопаточный без голяшки на кости; плечелопаточный без голяшки бескостный; нижняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки; верхняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки; шейный на кости; шейный бескостный; подлопаточные ребра; передняя голяшка на кости; передняя голяшка бескостная; шейно-лопаточный на кости с подлопаточными ребрами; шейно-лопаточный бескостный; плечевой без голяшки на кости; плечевой без голяшки бескостный; подлопаточные ребра; передняя голяшка на кости; передняя голяшка бескостная; вырезка Отрубы из свинины

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 26.02.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013, в том числе выполнения программы производственного контроля. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской упаковке. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на таре (упаковке) и/ или на сопроводительной технической документации

Срок хранения

Отрубы охлажденные (подвесом) - срок годности при температуре -1°с и относительной влажности 85 % -12 суток. отрубы подмороженные - срок годности при температуре -2 до -3°с и относительной влажности 90 % -20 суток. отрубы замороженные - срок годности при температуре -12°с и относительной влажности 95-98 % -3 месяца; при температуре -18°с и относительной влажности 95-98 % - 6 месяцев; при температуре -20°с и относительной влажности 95-98 % -7 месяцев; при температуре -25°с и относительной влажности 95-98 %-12 месяцев. сроки годности бескостных охлажденных отрубов, упакованных под вакуумом в многослойные паро-, газонепроницаемые материалы при температуре от 0°с до 4°с, относительной влажности воздуха 85%, - не более 10 суток.

Условия хранения

Отрубы охлажденные (подвесом) - срок годности при температуре -1°с и относительной влажности 85 % -12 суток. отрубы подмороженные - срок годности при температуре -2 до -3°с и относительной влажности 90 % -20 суток. отрубы замороженные - срок годности при температуре -12°с и относительной влажности 95-98 % -3 месяца; при температуре -18°с и относительной влажности 95-98 % - 6 месяцев; при температуре -20°с и относительной влажности 95-98 % -7 месяцев; при температуре -25°с и относительной влажности 95-98 %-12 месяцев. сроки годности бескостных охлажденных отрубов, упакованных под вакуумом в многослойные паро-, газонепроницаемые материалы при температуре от 0°с до 4°с, относительной влажности воздуха 85%, - не более 10 суток.


О документе

Дата регистрации

06 марта 2026

Дата завершения

05 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31778-2012 Сроки годности продукции: охлажденной (подвесом) 12суток; подмороженной 20 суток; замороженной при температуре минус 12 °С-3 месяца; замороженной при температуре минус 18 °С-6 месяцев; замороженной при температуре минус 20 °С-7 месяцев; замороженной при температуре минус 25 °С-12 месяцев.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Скачко Олеся Анатольевна

Страна

Россия

Адрес

655000, Респ Хакасия, г Абакан


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "АНАЛИТИК"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПФ67

Дата внесения в реестр

8 апреля 2016 г.