ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.36886/25
О продукции
Категории а колбаса "изысканная", категории б колбаса "дикий кабан", категории в колбаса "вятская", категории в колбаса "славянская", категории г колбаса "невская", категории в колбасный хлеб "экзотика", категории б сосиски "ветчинные", категории б сосиски "мини", категории в сосиски "невские", категории в сосиски "хуторские", категории в сосиски "вятские", категории в сардельки "вятские", категории г сардельки "невские", категории г сардельки "хуторские", категории б колбаски "гриль с сыром", категории б колбаски "гриль", категории б колбаски "гриль пикант" Мясные колбасные изделия вареные:
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 17.12.2024.
Срок службы или ресурс
Срок годности: колбас вареных в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 5 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы целыми батонами - 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке - не более 75 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы порционной нарезкой - 30 суток, сервировочной нарезкой - 10 суток; сосиски, сардельки, колбаски в натуральной оболочке - 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке - 10 суток, в полиамидной барьерной оболочке - 15 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток; колбасные хлебы целым изделием - 3 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы целым изделием - 15 суток, порционной нарезкой - 10 суток, сервировочной нарезкой - 6 суток.
Срок хранения
Срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.
Условия хранения
Условия хранения: при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%.
О документе
Дата регистрации
27 февраля 2025
Дата завершения
26 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса… Все документы подсубпозиции 1601 00 910 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЗАВОД ИМ. ЛЕНИНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
606573, Нижегородская обл, Ковернинский р-н, деревня Сухоноска, ул Производственная, д 15
Руководитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД-НН МЕНЕДЖМЕНТ"
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр "Нижегородиспытания" ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Нижегородской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ49
Дата внесения в реестр
24 августа 2015 г.