ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.36713/25

Кондитерские изделия в ассортименте: торты, рулеты, мусс, желе, пирожные., см. приложение №1, №2, №3.

Срок хранения

Продукцию хранят при температуре плюс (2-6) °с и относительной влажности воздуха не более 75 %. не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. сроки годности: весовой и фасованной охлажденной продукции при температуре от плюс 2 до плюс 6 °с: со сливочными кремами — не более 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок — не более 18 часов. срок годности: охлажденной продукции с добавлением сорбиновой кислоты при температуре плюс (2-6) °с: со сливочными кремами — не более 120 часов; со сметанным кремом – не более 120 часов; остальная продукция — не более 72 часов; для тортов «прага» и «сметанный» – 72 часов; для тортов «медовик традиционный» и «птичье молоко» – 96 часов. срок годности: охлажденной продукции с кремами на растительных маслах, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре плюс (2-6) °с — не более 120 часов. сроки годности: продукции с добавления консерванта «униконс» при температуре плюс (2-6) °с – 7 суток.

Приложение № 3. пирожные: «безе», «корзинка» со сливками, «корзинка» со сгущенкой, «корзинка «чизкейк», «корзиночка ореховая», «корзиночка с брусникой», «мармеладное», «халвичное», «корзиночка с зефиром», «брусничка», «снежинка» воздушное, «заварное с творожной начинкой», «заварное со сметанной начинкой», «картошка», «с шоколадной пастой», «колбаска кондитерская», «ленинградское», «машенька», «молочная сказка», «мулатка», «птичка», «с заварным кремом», «рыжик», «агат», «с вареным сгущенным молоком», «творожно-вишневое», «чернослив в сметане», «ореховое», «набор ленинградский», «язык слоеный», «наполеон», «трубочка со сливками», «трубочка с зефирным кремом», «трубочка со сливочным кремом», «лакомка», «желейное», «киви», «кольцо заварное с творожным кремом», «кольцо заварное с фруктовым кремом», «кольцо заварное с шоколадным кремом», «амурские зори», «буше», «заварное со сгущенным молоком», «мельфей», «загадка», «мечта», «фруктовое», «молочное», «сырная горка», «лонг айленд», «будапешт», «людмила», «йогуртовое», «творожное», «сметанное», «банан в шоколаде», «глазированное», «творожно-клубничное», «вишневое», «райское», «гламур», «фитнес», «творожно-лимонное», «клубничное», «амурское», «лимонное», «брусничное», «дуэт», «пенек», «лямур», «морской бриз», «студенческое», «школьное», «зефирное», «зефирное с шоколадом», «зефирное со сливками», «халвичное с курагой», «глория», «пчелка», «бисквитное», «тирамиссу», «тирамиссу с орехами», «березка»; наборы пирожных: «ассорти», «поздравляю», «воздушное», «эклеры». Кондитерские изделия в ассортименте: торты, рулеты, мусс, желе, пирожные., см. приложение №1, №2, №3.

Срок хранения

Продукцию хранят при температуре плюс (2-6) °с и относительной влажности воздуха не более 75 %. не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. сроки годности: весовой и фасованной охлажденной продукции при температуре от плюс 2 до плюс 6 °с: со сливочными кремами — не более 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок — не более 18 часов. срок годности: охлажденной продукции с добавлением сорбиновой кислоты при температуре плюс (2-6) °с: со сливочными кремами — не более 120 часов; со сметанным кремом – не более 120 часов; остальная продукция — не более 72 часов; для тортов «прага» и «сметанный» – 72 часов; для тортов «медовик традиционный» и «птичье молоко» – 96 часов. срок годности: охлажденной продукции с кремами на растительных маслах, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре плюс (2-6) °с — не более 120 часов. сроки годности: продукции с добавления консерванта «униконс» при температуре плюс (2-6) °с – 7 суток.

Приложение № 2. рулеты: «ореховый», «фруктовый детский», «шоколадный», «персиковый», «малиновый», «банановый», «сливочный», «леший», «галактика», «домашний», «миндальный», «меренговый», «неженка», «зефирка», «мокко», «домашний» с брусникой, «домашний» со сгущенкой, «клубника со сливками», «кофейный», «красный бархат»; десерты: «чизкейк»: «сырный», «сливочный», «шоколадный», «творожный», «фруктовый», «ягодный», «сметанный», «три шоколада», «персиковый», «фитнес», «для друзей», «наида клубничная», «наида шоколадная», «аида», «аида клубничная», «аида шоколадная», «павлова», «три шоколада»; «тирамиссу»: простой, шоколадный, клубничный; «творожно-клубничный», «творожно-абрикосовый», «творожно-персиковый», «райское наслаждение», «трюфель», «малиновый», «банановый», «вишневый», «лимонный», «грушевый», «флан», «персиковый», «сметанный», «творожный», «йогуртовый», «сливочный»; мусс: «клубничный», «персиковый», «лимонный», «сырный», «шоколадный», «с орехами»; желе: «фруктовое», «шоколадное», «мятное», «кокосовое»; пироги: «брауни», «брауни шоколадный», «красный бархат», «захер», «трухлявый пень», «амаретто», «сырный», «венский», «венский» с фруктами, «зебра», «творожный», «банановый», «сметанный», «вишневый», «апельсиновый», «мельфей». Кондитерские изделия в ассортименте: торты, рулеты, мусс, желе, пирожные., см. приложение №1, №2, №3.

Срок хранения

Продукцию хранят при температуре плюс (2-6) °с и относительной влажности воздуха не более 75 %. не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. сроки годности: весовой и фасованной охлажденной продукции при температуре от плюс 2 до плюс 6 °с: со сливочными кремами — не более 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок — не более 18 часов. срок годности: охлажденной продукции с добавлением сорбиновой кислоты при температуре плюс (2-6) °с: со сливочными кремами — не более 120 часов; со сметанным кремом – не более 120 часов; остальная продукция — не более 72 часов; для тортов «прага» и «сметанный» – 72 часов; для тортов «медовик традиционный» и «птичье молоко» – 96 часов. срок годности: охлажденной продукции с кремами на растительных маслах, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре плюс (2-6) °с — не более 120 часов. сроки годности: продукции с добавления консерванта «униконс» при температуре плюс (2-6) °с – 7 суток.

Приложение №1. торты: «арбат», «амурские зори», «банановый», «вишня в шоколаде», «грильяж», «дары солнца», «ёжик», «жозефина», «захер», «зебра», «империал», «йогуртовый», «киви», «клубника со сливками», «красный бархат», «маковый творожник», «пчелка», «миндальный», «мишка на севере», «наида фруктовая», «наида», «наида шоколадная», «клубника в шоколаде», «орео», «персиковый бум», «подарочный», «прага», «птичье молоко», «рафаэлка», «сливки», «сметанное лакомство», «сметанное суфле», «сникерс», «творожно-вишневый», «творожно-фруктовый», «тирамиссу», «фантазия», «фисташковый», «черемуховый», «чернослив в сметане», «эгоист», «экстрим», «эстерхази», «для друзей», «поздравляю», «березка», «детский с фруктами», «заказной», «фитнесс», «грация», «киевский», «чародейка», «к чаю», «бабушкин», «блинный», торты: «наполеон»: со сгущенкой, с заварным кремом, с сырным кремом, шоколадный; «степка-растепка», «русская сказка», «полюшко», «дамские пальчики», «дамские пальчики шоколадные», «крокенбуш», «карпатка», «эклер», «сметанные сугробы», «спартак»; «мишка на севере»: простой, со сметанным кремом, с творожным кремом, с молочным кремом, шоколадный, с брусникой; «рыжик медовый», торты: «наполеон»: со сгущенкой, с заварным кремом, с сырным кремом, шоколадный; «степка-растепка», «русская сказка», «полюшко», «дамские пальчики», «дамские пальчики шоколадные», «крокенбуш», «карпатка», «эклер», «сметанные сугробы», «спартак»; «мишка на севере»: простой, со сметанным кремом, с творожным кремом, с молочным кремом, шоколадный, с брусникой; «рыжик медовый». Кондитерские изделия в ассортименте: торты, рулеты, мусс, желе, пирожные., см. приложение №1, №2, №3.

Срок хранения

Продукцию хранят при температуре плюс (2-6) °с и относительной влажности воздуха не более 75 %. не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. сроки годности: весовой и фасованной охлажденной продукции при температуре от плюс 2 до плюс 6 °с: со сливочными кремами — не более 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок — не более 18 часов. срок годности: охлажденной продукции с добавлением сорбиновой кислоты при температуре плюс (2-6) °с: со сливочными кремами — не более 120 часов; со сметанным кремом – не более 120 часов; остальная продукция — не более 72 часов; для тортов «прага» и «сметанный» – 72 часов; для тортов «медовик традиционный» и «птичье молоко» – 96 часов. срок годности: охлажденной продукции с кремами на растительных маслах, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре плюс (2-6) °с — не более 120 часов. сроки годности: продукции с добавления консерванта «униконс» при температуре плюс (2-6) °с – 7 суток.