ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.36709/25
О продукции
Категории а "яичная", категории в "старомосковская", категории а "обыкновенная", категории в "уральская", категории в "славянская", категории в "особая", категории в "новомосковская", категории б "владимирская", категории а "пикантная", категории б колбаски "нежные" Мясные продукты - колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов колбасы ливерные:
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 17.12.2024.
Срок службы или ресурс
Срок годности: в натуральной и искусственной проницаемой оболочке - не более 3 суток, с использованием регуляторов кислотности - не более 8 суток; в искусственной непроницаемой оболочке - не более 15 суток, с использованием регуляторов кислотности - не более 30 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы целыми батонами - не более 30 суток.
Срок хранения
Срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.
Условия хранения
Условия хранения: при температуре воздуха от 0°с до 6°с и относительной влажности от 75% до 78%.
О документе
Дата регистрации
27 февраля 2025
Дата завершения
26 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса… Все документы подсубпозиции 1601 00 910 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 54646-2011 Колбасы ливерные. Технические условия. Технические условия Все документы ГОСТ Р 54646-2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЗАВОД ИМ. ЛЕНИНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
606573, Нижегородская обл, Ковернинский р-н, деревня Сухоноска, ул Производственная, д 15
Руководитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД-НН МЕНЕДЖМЕНТ"
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр "Нижегородиспытания" ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Нижегородской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ49
Дата внесения в реестр
24 августа 2015 г.