ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.36625/25

Категории а - "свинина прессованная", "ветчина для завтрака"; категории б - "окорок тамбовский", "окорок воронежский", "окорок обезжиренный", "рулет ленинградский", "рулет ростовский", "ветчина в оболочке", "ветчина в форме"; категории в - "мясо свиных голов прессованное"; категории г - "бекон прессованный" Мясные продукты из свинины вареные:

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 17.12.2024.

Срок службы или ресурс

Срок годности: продуктов, упакованных целыми изделиями без применения вакуума и модифицированной атмосферы - не более 4 суток, целые изделия, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 20 суток, целые изделия, изготовленные с применением регуляторов кислотности и упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 30 суток; "ветчина в оболочке", "ветчина для завтрака", изготовленные в натуральных (кишечных) и искусственных проницаемых оболочках - не более 5 суток, с применением регуляторов кислотности - не более 7 суток, в искусственных барьерных оболочках - не более 20 суток, с применением регуляторов кислотности в искусственных барьерных оболочках - не более 30 суток; все наименования продуктов, упакованных под вакуумом сервировочной нарезкой - не более 5 суток, порционной нарезкой - не более 10 суток.

Срок хранения

Срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.

Условия хранения

Условия хранения: при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 70% до 80%.