ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.36493/25
О продукции
Вторые обеденные блюда горячие, охлажденные и замороженные. блюда из овощей, грибов, круп, бобовых и макаронных изделий: баклажаны жареные с помидорами и чесноком; баклажаны жареные с чесноком; биточки капустные; биточки картофельные; биточки манные; биточки морковные; биточки свекольные; блинчики; блинчики с вареной сгущёнкой; блинчики с джемом; брокколи с морковью; борщ; вареники с капустой; вареники с картофелем; вареники с картофелем и грибами; вареники с картофелем и луком; вареники с творогом; голубцы овощные; грибы жареные; драники картофельные; жульен грибной; запеканка капустная; запеканка картофельная под грибным соусом; запеканка рисовая; запеканка рисовая с творогом; зразы картофельные; кабачки жареные с помидорами и луком; кабачки, фаршированные овощами; капуста жареная; капуста тушеная с грибами; картофель жареный с грибами; картофель жареный с луком; картофель запеченный (дольками); картофель запечённый с грибами и луком; картофель запеченный с луком; картофель отварной; картофель отварной с луком и грибами; картофель по-французски; картофель по-китайски; картофель слоями; картофель фри (брусок, долька); картофель, запеченный в сливках с сыром; картофель, запеченный в сметанном соусе; картофель, запеченный с яйцом и помидорами; картофель, тушенный с грибами в сметане; картофель, тушенный с огурцами, помидорами и луком; картофельное пюре; картофельное пюре с грибами; картофельное пюре с грибами и луком; картофельное пюре с луком; картофельные крокеты; каша гречневая; каша гречневая; каша гречневая молочная; каша гречневая с грибами; каша гречневая с луком; каша кукурузная молочная; каша манная молочная; каша молочная из овсяных хлопьев; каша молочная рисовая; каша перловая; каша пшеничная; каша пшеничная молочная; каша пшенная; каша пшенная молочная; каша рисовая; каша ячневая; каша ячневая молочная; кукуруза отварная; кукуруза отварная сладкая; лазанья грибная; лапша домашняя; лапша лагманная; лапша спагетти; макароны по-флотски; макароны с овощами; макароны с сыром; макароны, запеченные с яйцом; овощное ассорти; окрошка; оладьи из брокколи; оладьи из кабачков; паста болоньезе; паста карбонара; перец, фаршированный овощами и рисом; помидоры, фаршированные грибами и рисом; рагу грибное с овощами; рагу овощное; рассольник; рис карри по-индийски; рис припущенный; рис с кукурузой; рис с овощами; рис с яйцом и брокколи; рис со сладким перцем; солянка овощная; спагетти по-итальянски; спагетти с соусом болоньез; спагетти с соусом грибным; спагетти с соусом томатным; сырники с изюмом; фасоль с луком; фасоль с морковью; шницель из капусты; щи со свежей капустой и фасолью.
Условия хранения
- блюда из овощей, грибов, круп, бобовых и макаронных изделий: срок годности охлажденных блюд при температуре от +2°с до +6°с: запеканки картофельные, овощные - не более 36 часов, блюда с тушеными овощами, картофелем отварным, жареным, драники картофельные, биточки и оладьи овощные, жульен грибной – не более 18 часов, блюда с крупяными гарнирами, с картофельным пюре, с макаронными изделиями, блюда из макаронных изделий – не более 12 часов. срок годности замороженной продукции при температуре минус 18 °с и ниже: - герметично фасованные – не более 3 месяцев; - негерметично фасованные – не более 1 месяца; сроки годности горячей продукции с момента изготовления при температуре от +65 до +85 °с: - не более 3 часов. срок годности продукции, упакованной в условиях вакуума или модифицированной газовой среды при температуре от минус 6 до +1°с – не более 7 суток. срок годности продукции, упакованной в условиях вакуума или модифицированной газовой среды при температуре от +2 до +6 °с – не более 5 суток. срок годности для гарниров крупяных и каш молочных в герметичной или асептической упаковке с использованием антиокислителей с момента изготовления при температуре минус 18 °с и ниже – не более 6 месяцев.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
27 февраля 2025
Дата завершения
26 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1902 20 910 0 Прочие макаронные изделия с начинкой, подвергнутые тепловой обработке Все документы подсубпозиции 1902 20 910 0
- 2106 90 Прочие пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные Все документы субпозиции 2106 90
Группы продукции
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.85.19-286-79036538-2020 Вторые обеденные блюда горячие, охлажденные и замороженные. Технические условия. Все документы ТУ 10.85.19-286-79036538-2020
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Конради Александр Филиппович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
676301, Амурская обл, г Шимановск
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ Амурской области "Амурская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АК39
Дата внесения в реестр
8 июля 2016 г.