О продукции

Субпродукты мясные обработанные (охлажденные и замороженные): мясокостные - головы говяжьи, конские, верблюжьи, оленьи; хвосты говяжьи, бараньи, конские, верблюжьи, оленьи; мякотные - языки, мозги, печень, почки, сердце, мясная обрезь, легкие, селезенки, калтыки, диафрагма трахеи говяжьи, свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи; мясо пищевода, мясо голов говяжье свиное, баранье, конское, верблюжье, оленье; вымя крупного рогатого скота и молочные железы других видов убойных животных; семенники говяжьи и бараньи; шерстные - головы свиные и бараньи, ноги и уши свиные, ноги с путовым суставом говяжьи, конские и верблюжьи; уши и губы говяжьи, конские, верблюжьи и оленьи; хвосты, шкурка, межсосковая часть, щековина свиные; слизистые - рубцы с сетками и сычуги говяжьи, бараньи, оленьи и верблюжьи; книжки говяжьи, бараньи, оленьи; желудки свиные, конские

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке и/или в сопроводительной документации

Условия хранения

Хранить при температуре: субпродукты охлажденные (без применения вакуума): от минус 1°с до 0°с и относительной влажности 85-90% - 2 суток, от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности 85-90% - 1 сутки; с применением вакуума при температуре хранения от минус 1°с до плюс 1°с и относительной влажности воздуха 85-90% - 3 суток; замороженные – не выше минус 18°с и относительной влажности 95-98% - 6 месяцев


О документе

Дата регистрации

11 марта 2022

Дата завершения

09 марта 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

6д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0206 Пищевые субпродукты крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежие, охлажденные или замороженные

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 32244-2013 Субпродукты мясные обработанные. Технические условия ( расфасованные по ТУ 10.11.32-030-88165469-2024, ТУ 10.11.31-031-88165469-2024)

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Битаров Аслан Аликович

Страна

Россия

Адрес

362048, Респ Северная Осетия - Алания, г Владикавказ, Западный проезд


Лаборатории

Полное название

Кабардино-Балкарский филиал федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЯ64

Дата внесения в реестр

27 ноября 2015 г.


Полное название

ГБУ "Республиканская ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ВЛ11

Дата внесения в реестр

3 декабря 2015 г.