О продукции

Полуфабрикаты рыбные кулинарные: кусковые: полуфабрикат из рыбы целиком (горбуша, карась, карп, корюшка, лещ, навага, окунь, омуль, сазан, салака, судак, форель, щука, стерлядь, , сиг, сом, карп, линь, толстолобик, кефаль (пеленгас), нерка, мойва, лосось, лосось атлантический);полуфабрикат (звено) из осетровых рыб (белуга, осетр);полуфабрикат из рыбы обезглавленной (горбуша, зубатка, камбала, кета, кижуч, корюшка, микижа, минтай, навага, нерка, окунь, омуль, палтус, пикша, сазан, сайда, сибас, сиг, скумбрия, сом, ставрида, стерлядь, судак, терпуг, треска, форель радужная, форель, хек, щука, лосось, лосось атлантический);полуфабрикат из рыбы в специях (горбуша, зубатка, камбала, кета, кижуч, микижа, минтай, окунь, палтус, пикша, сазан, сайда, сибас, сиг, скумбрия, сом, ставрида, стерлядь, судак, терпуг, треска, форель радужная, форель, хек, щука, карп, толстолобик, кефаль (пеленгас);полуфабрикат для ухи (белуга, горбуша, зубатка, кета, кижуч, микижа, нерка, осетр, палтус, пикша, сайда, судак, терпуг, треска, форель радужная, форель, хек, щука, лосось атлантический);стейк из рыбы (белуга, голец, горбуша, зубатка, камбала, кета, кижуч, микижа, минтай, навага, нерка,осетр, палтус, пикша, сайда, севрюга, сом, ставрида, стерлядь, судак, терпуг, треска, форель радужная, форель, хек, щука, карп, толстолобик, кефаль (пеленгас), лосось, лосось атлантический);филе рыбы с кожей (белуга, горбуша, зубатка, кета, кижуч, микижа, минтай, нерка, окунь, осетр, палтус, пикша, сайда, севрюга, скумбрия, сом, стерлядь, судак, терпуг, треска, форель радужная, форель, хек, щука, кефаль (пеленгас), лосось, лосось атлантический);филе рыбы без кожи (белуга, горбуша, зубатка, кета, кижуч, микижа, минтай, нерка, окунь, осетр, палтус, пикша, сайда, севрюга, сиг, сом, судак, терпуг, треска, форель радужная, форель, хек, щука, кефаль (пеленгас), лосось, лосось атлантический);медальоны из лосося атлантического, медальоны из форели радужной; медальоны из форели морской; филе рыбы в сухарях (горбуша, зубатка, кижуч, кета, минтай, навага, окунь, судак, треска, форель, хек, щука, пикша, сайда); филе рыбы в специях (горбуша, зубатка, кижуч, кета, минтай, палтус, скумбрия, судак, треска, форель, хек, щука, кижуч, кефаль (пеленгас), пикша, сайда);филе минтая с овощами; филе скумбрии с лимоном и овощами; филе горбуши с овощами и грибами; филе минтая в панировке; шницель натуральный в специях (горбуша, кижуч, кета, палтус, судак, терпуг, треска, форель, хек, осетр, сиг);навага в маринаде; хек в маринаде; рулетик из трески с ароматом копчения; ассорти рыбное для жарки: треска лосось атлантический, треска форель морская; лосось атлантический по-деревенски, навага в маринаде; скумбрия фаршированная; стейк из камбалы в маринаде; терпуг с ароматом копчения; рулет из скумбрии; шашлык из рыбы (горбуша, кета, кижуч, форель, нерка, тунец); полуфабрикат из рыбы обезглавленной для жарки (окунь красный); филе рыбы – кусок (тунец). рубленые формованные и неформованные: котлеты, биточки из судака (окуня, минтая, хека, щуки, трески, горбуши, кеты, кижуча, лосося, форели);котлеты из кеты (судака, минтая, трески, горбуши,) «дальневосточные»; котлеты, биточки рыбные «рыбацкие»; котлета рыбная «дальневосточная»; котлета рыбная «сочная»; тефтели из судака (окуня, минтая, хека, трески, горбуши, кеты, лосося, форели); колбаски для жарки из рыбы; биточки из икры судака (минтая, трески, щуки); биточки тресковые; лосось по – султански; палочки рыбные (лосось атлантический треска); палочки рыбные (форель морская треска); трубочки рыбные с треской; фарш рыбный из судака (окуня, минтая, хека, щуки, трески, горбуши, кеты, кижуча, лосося,форели). рубленые формованные фаршированные: зразы из судака (окуня, минтая, хека, щуки, трески, горбуши, кеты, кижуча, лосося, форели) с луком и яйцом; зразы из судака (окуня, минтая, хека, щуки, трески, горбуши, кеты, кижуча, лосося, форели) с сыром и зеленью; трубочка рыбная.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения указаны на этикетке (маркировочном ярлыке) каждой упаковочной единицы продукции.


О документе

Дата регистрации

05 марта 2026

Дата завершения

04 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Антонова Татьяна Николаевна

Страна

Россия

Адрес

183000, Мурманская обл, г Мурманск


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр продукции, сырья и материалов ФБУ "Мурманский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ70

Дата внесения в реестр

25 августа 2015 г.


Полное название

ИЛ ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПХ08

Дата внесения в реестр

14 сентября 2015 г.


Полное название

Испытательная лаборатория Мурманского филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21РВ03

Дата внесения в реестр

14 июля 2023 г.