ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.30494/25

Изделия кондитерские мучные в ассортименте: - торты бисквитные: «сказка», «медовый», «красный бархат», «шоколадный десерт», «сметанный», «новый»; - рулет: «рулет бисквитный».

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением, в том числе выполнение программы производственного контроля. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции 20.02.2025, прошедших исследования (испытания) и измерения. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.

Срок хранения

Срок годности тортов, рулета при температуре хранения (4+2) °с, начиная со времени окончания технологического процесса – не более 72 часов. срок годности замороженных тортов и рулета – 6 месяцев, при температуре хранения (минус 18+2) °с.

Условия хранения

Хранить изделия мучные кондитерские отдельно от продуктов, имеющих специфический запах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011: торты и рулет – в холодильных шкафах и камерах при температуре (4±2) °с.