ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.25224/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные кусковые (крупнокусковые, мелкокусковые) бескостные и мясокостные категории б охлажденные и замороженные: гуляш из говядины, полуфабрикат бескостный из тазобедренной части говядины, полуфабрикат бескостный из оковалка говяжьего, полуфабрикат бескостный из огузка, полуфабрикат бескостный из костреца говяжьего, полуфабрикат бескостный из подбедерка говяжьего, полуфабрикат бескостный из глазного мускула говяжьего, полуфабрикат бескостный из лопатки говяжьей, полуфабрикат бескостный из спинопоясничной части говядины, полуфабрикат бескостный из шеи говяжьей, полуфабрикат бескостный из подлопаточной части говяжьей, полуфабрикат бескостный из грудинки говяжьей, полуфабрикат бескостный из котлетного мяса говяжьего, полуфабрикат бескостный из говядины односортной; полуфабрикаты мясные кусковые (крупнокусковые, мелкокусковые) бескостные и мясокостные категории в охлажденные и замороженные: полуфабрикат бескостный из говядины второго сорта, полуфабрикат мясокостный из голяшки говяжьей; полуфабрикаты мясные кусковые (крупнокусковые, мелкокусковые) бескостные из говядины высококачественной, подвергнутой влажному созреванию категории а охлажденные и замороженные: рибай ( ribeye), стриплойн (striploin), кострец (ramp), внутренняя часть лопатки (under blade), центральная часть лопатки (chuck roll), лопаточная часть (top blade), пашина (flank), тонкий край бескостный зачищенный (striploin), наружный кусок тазобедренной части (silverside), глазной мускул (eye round), оковалок (knuckle), огузок (topside), кострец (top sirloin), подбедерок (outside), мякоть лопатки (chuck tender) упакованные в пакеты или пленку из полимерных материалов, в том числе под вакуумом и в тару из гофрированного картона
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления (03.12.2025, 17.12.2025) отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов крупнокусковых охлажденных не более 21 суток при температуре хранения от 0°с до 4°с. срок годности полуфабрикатов мелкокусковых охлажденных не более 7 суток при температуре хранения от 0°с до 4°с. срок годности полуфабрикатов крупнокусковых замороженных не более 12 месяцев при температуре хранения не выше минус 18°с. срок годности полуфабрикатов мелкокусковых замороженных не более 6 месяцев при температуре хранения не выше минус 18°с.
О документе
Дата регистрации
03 марта 2026
Дата завершения
02 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0202 30 100 4 Обвален. передние четвертины цельные или разрубл. макс. на 5 кусков, . ., в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 1 к группе 02, кроме включ. в подсубпоз… Все документы подсубпозиции 0202 30 100 4
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-002-32341955-2018 Полуфабрикаты кусковые из говядины охлажденные и замороженные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-002-32341955-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ КАЗАНСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
420073, Респ Татарстан, г Казань, Советский р-н, ул Гвардейская, зд 43 к 4, помещ 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Шнайдер Иосиф Андреевич
Лаборатории
Полное название
Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.517633
Дата внесения в реестр
24 ноября 2014 г.