ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.25099/25

Вторые обеденные блюда. блюда из овощей, грибов, круп, бобовых и макаронных изделий: вареники с капустой; вареники с картофелем и луком; вареники с картофелем; вареники с творогом; жульен грибной; капуста жареная; капуста тушеная; картофель отварной; картофельное пюре; каша гречневая; лазанья; макароны с сыром; рагу овощное; рис припущенный.

Ту 9165-109-38826547-2015 «вторые обеденные блюда. технические условия». срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов. сроки годности охлажденной продукции при температуре от плюс 2ºс до плюс 6ºс с момента изготовления: - блюд с крупяными гарнирами, с картофельным пюре, с макаронными изделиями, блюда из макаронных изделий – не более 12 часов; - блюд с тушеными овощами, картофелем отварным, жареным – не более 18 часов; - остальной продукции – не более 24 часов. срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом или в условиях защитной (модифицированной) атмосфере, при температуре от плюс 2ºс до плюс 6ºс – не более 5 суток. сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18ºс: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; - герметично упакованной – не более 90 суток. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация распространяется на продукцию с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления испытанных образцов 05.02.2025г.

Условия хранения

Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов. сроки годности охлажденной продукции при температуре от плюс 2ºс до плюс 6ºс с момента изготовления: - блюд с крупяными гарнирами, с картофельным пюре, с макаронными изделиями, блюда из макаронных изделий – не более 12 часов; - блюд с тушеными овощами, картофелем отварным, жареным – не более 18 часов; - остальной продукции – не более 24 часов. срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом или в условиях защитной (модифицированной) атмосфере, при температуре от плюс 2ºс до плюс 6ºс – не более 5 суток. сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18ºс: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; - герметично упакованной – не более 90 суток.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.