ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.22896/22
О продукции
Продукты рыбные вяленые, сушено-вяленые, сушенные. приложение на 1 листе. продукты рыбные вяленые, сушено-вяленые, сушеные, неразделанные и разделанные (потрошённые с головой, пласт, полупласт, филе, тушка, теша, кусок, ломтики, соломка, стружка, чипсы), упакованные в транспортную и потребительскую упаковку, под вакуумом или без вакуума: лещ (янтарный, морской огурец,), вобла, краснопёрка, щука, окунь, судак (а-ля щеки судака), берш, жерех, толстолобик, белый амур, сом, сазан, линь, карась (а-ля лосось), карп, язь, килька, скумбрия, горбуша, мойва, тюлька, ерш, бычок, плотва, корюшка, камбала, путасу (янтарная), вомер, мелочь 2 группы (сопа (синец), густера (тарань), чехонь), икра рыб частиковых и морских пород. кальмар снек классический сушено-вяленый премиум: «атлантический лосось», атлантический марлин»; «гренландская креветка»; «морская форель»; «тихоокеанская чавыча»; «морской угорь»; «дальневосточная горбуша»; «атлантический тунец»; «гренландский палтус»; «снежный краб», снек икорный вяленный премиум: «арктический голец»; «балтийская корюшка»; «волжской щуки»; «донского рыбца»; «дальневосточной камбала», снек-паутинка осьминога классический вяленый премиум: «со вкусом красной икры»; «со вкусом лосося»; «со вкусом краба»; «со вкусом креветки»; «сладкий чили»; «токио».
Срок службы или ресурс
Сроки годности в месяцах, не более: 1) для сушеной продукции с содержанием соли не менее 3,5 % и массовой доли влаги не более 20 %: - при температуре хранения от 0°с до плюс 25°с: - под вакуумом (без применения консервантов) - 7; - без вакуума (без применения консервантов) - 6. - при температуре хранения от плюс 0°с до минус 5°с: - под вакуумом (без применения консервантов) - 8; - без вакуума (без применения консервантов) - 6. 2) для сушено-вяленой продукции с содержанием соли не менее 5 % и массовой доли влаги от 20 % до 30 %: - при температуре хранения от 0°с до плюс 25°с: - под вакуумом (без применения консервантов) - 8; - без вакуума (без применения консервантов) - 6; - при температуре хранения от 0°с до минус 5°с: - под вакуумом (без применения консервантов) - 7; - без вакуума (без применения консервантов) - 6: 3) для вяленой продукции с содержанием соли не менее 8 % и массовой доли влаги 30 % и более: - при температуре хранения от 0°с до плюс 25°с: - под вакуумом (без применения консервантов) - 7; - без вакуума (без применения консервантов) - 6; - под вакуумом (с применением консервантов) - 8; - без вакуума (с применением консервантов) - 7. - при температуре хранения от 0°с до минус 5°с: - под вакуумом (без применения консервантов) - 7; - без вакуума (без применения консервантов) - 6: - под вакуумом (с применением консервантов) - 8; - без вакуума (с применением консервантов) - 7. продукцию упаковывают в ящики из гофрированного картона и/или в пакеты из полимерных материалов с применением подложек или без подложек, термосваренные под вакуумом или без вакуума.
О документе
Дата регистрации
03 марта 2022
Дата завершения
03 марта 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Сушеная пищевая рыбная продукция Все документы группы
- ЕАЭС Вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
- ЕАЭС Сушено-вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВАЯ АСТРАХАНСКАЯ РЫБНАЯ КОМПАНИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
416343, Астраханская обл, Камызякский р-н, г Камызяк, ул Свободы, зд 18
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Черненков Петр Александрович
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области и Республике Калмыкия"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПФ17
Дата внесения в реестр
24 декабря 2015 г.