О продукции

Полуфабрикаты мясные - из свинины - мелкокусковые - бескостные - категории б: шашлык по-кавказски, шашлык "вестфальдский", шашлык "южный". полуфабрикаты мясные рубленые - категории б: колбаски - "нюрнбергские"; категории в: колбаски - "крестьянские", "баварские", "тирольские", венские, немецкие, французские, чемпионские, колбаски-гриль, колбаски для жарки "выселковские"; купаты - "пикник", "борисовские", "выселковские"

Условия хранения

Срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2 до 6°c - для мелкокусковых - 9 суток, для рубленых - 5 суток; с использованием газовой среды - для рубленых - 9 суток, для мелкокусковых - 11 суток; с использованием вакуума - для рубленых - 9 суток, для мелкокусковых - 12 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°c - 180 суток.

Область применения

Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

22 февраля 2024

Дата завершения

21 февраля 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов
  • 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Федосова Светлана Викторовна

Страна

Россия

Адрес

Воронежская область, Новоусманский район, Отрадненский, с Отрадное


Лаборатории

Полное название

ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПР78

Дата внесения в реестр

1 марта 2016 г.


Полное название

ИЛ бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПП83

Дата внесения в реестр

18 августа 2014 г.