О продукции [3]

Творог

продукция 1

Продукт в зависимости от молочного сырья изготавливают: — из цельного молока — нормализованного молока — обезжиренного молока — восстановленного молока — их смесей творог: — творог с м.д.ж. 0,5%; — творог с м.д.ж. 1,8%; — творог с м.д.ж. 2,0%; — творог с м.д.ж. 3,0%; — творог с м.д.ж. 3,8%; — творог с м.д.ж. 4,0%; — творог с м.д.ж. 5,0%; — творог с м.д.ж. 7,0%; — творог с м.д.ж. 9,0%; — творог с м.д.ж. 12,0%; — творог с м.д.ж. 15,0%; — творог с м.д.ж. 18,0%; — творог с м.д.ж. 19,0%; — творог с м.д.ж. 20,0%; — творог с м.д.ж. 23,0%; — творог с м.д.ж. 25,0%; — творог с м.д.ж. 26,0%; — творог с м.д.ж. 30,0%; — творог с м.д.ж. 33,0%; — творог с м.д.ж. 35,0%; — творог деревенский с м.д.ж. 0,5%; — творог деревенский с м.д.ж. 1,8%; — творог деревенский с м.д.ж. 2,0%; — творог деревенский с м.д.ж. 3,0%; — творог деревенский с м.д.ж. 3,8%; — творог деревенский с м.д.ж. 4,0%; — творог деревенский с м.д.ж. 5,0%; творог зерненый в сливках: — творог с м.д.ж. 5,0%; — творог с м.д.ж. 7,0%; — творог с м.д.ж. 9,0%; — творог с м.д.ж. 12,0%; — творог с м.д.ж. 15,0%; — творог с м.д.ж. 18,0%; — творог с м.д.ж. 19,0%; — творог с м.д.ж. 20,0%; — творог с м.д.ж. 23,0%; — творог с м.д.ж. 25,0%. изменение №1. от 10.11.2017 — творог с зеленью, чесноком и солью с м. д. ж.0,5%; — творог с зеленью, чесноком и солью с м. д. ж.1,8%; — творог с зеленью, чесноком и солью с м. д. ж.2,0%; — творог с зеленью, чесноком и солью с м. д. ж.3,0%; — творог с зеленью, чесноком и солью с м. д. ж.3,8%; — творог с зеленью, чесноком и солью с м. д. ж.4,0%; — творог с зеленью, чесноком и солью с м. д. ж.5,0%; — творог с зеленью, чесноком, перцем и солью с м. д. ж.0,5%; — творог с зеленью, чесноком, перцем и солью с м. д. ж.1,8%; — творог с зеленью, чесноком, перцем и солью с м. д. ж.2,0%; — творог с зеленью, чесноком, перцем и солью с м. д. ж.3,0%; — творог с зеленью, чесноком, перцем и солью с м. д. ж.3,8%; — творог с зеленью, чесноком, перцем и солью с м. д. ж.4,0%; — творог с зеленью, чесноком, перцем и солью с м. д. ж.5,0%;

продукция 2

Изменение №2. от 31.07.2018 творог со сливками: — творог со сливками с м. д. ж. 2,5%; — творог со сливками с м. д. ж. 3,0%; — творог со сливками с м. д. ж. 3,5%; — творог со сливками с м. д. ж. 5,0%; — творог со сливками с м. д. ж. 6,0%; — творог со сливками с м. д. ж. 7,0%; — творог со сливками с м. д. ж. 9,0%; — творог со сливками с м. д. ж. 9,2%; — творог со сливками с м. д. ж. 10,0%; — творог со сливками с м. д. ж. 10,5%; — творог со сливками с м. д. ж. 12,0%; — творог со сливками с м. д. ж. 14,0%; — творог со сливками с м. д. ж. 15,0%; — творог со сливками с м. д. ж. 16,0%; — творог со сливками с м. д. ж. 17,0% изменение №3. от 09.08.2019 — творог с м.д.ж. 0,2% — творог «отборный» с м.д.ж. 0,2% — творог «отборный» с м.д.ж. 9,0% изменение №4. от 11.11.2019 — творог с наполнителем «тыква-апельсин с семенами чиа», с м.д.ж.: 2,0%; 3,0%; 3,8%; 4,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%;15,0%; 18,0%; 19,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; — творог с наполнителем «морковь-апельсин», с м.д.ж.: 2,0%; 3,0%; 3,8%; 4,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%;15,0%; 18,0%; 19,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; — творог с наполнителем «клубника», с м.д.ж.: 2,0%; 3,0%; 3,8%; 4,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%;15,0%; 18,0%; 19,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; — творог с наполнителем «персик», с м.д.ж.: 2,0%; 3,0%; 3,8%; 4,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%;15,0%; 18,0%; 19,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; — творог с наполнителем «вишня», с м.д.ж.: 2,0%; 3,0%; 3,8%; 4,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%;15,0%; 18,0%; 19,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; — творог с наполнителем «клубника-банан-злаки», с м.д.ж.: 2,0%; 3,0%; 3,8%; 4,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%;15,0%; 18,0%; 19,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; — творог с добавлением: фруктов и/или ягод, и/или овощей, и/или злаков, с м.д.ж.: 2,0%; 3,0%; 3,8%; 4,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%;15,0%; 18,0%; 19,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; — творог зерненый с наполнителем «тыква-апельсин с семенами чиа», с м.д.ж.: 4,0%; — творог зерненый с наполнителем «морковь-апельсин», с м.д.ж.: 4,0%; — творог зерненый с наполнителем «клубника», с м.д.ж.: 4,0%; — творог зерненый с наполнителем «персик», с м.д.ж.: 4,0%; — творог зерненый с наполнителем «вишня», с м.д.ж.: 4,0%; — творог зерненый с наполнителем «клубника-банан-злаки», с м.д.ж.: 4,0%; — творог зерненый с добавлением: фруктов и/или ягод, и/или овощей, и/или злаков, с м.д.ж.: 4,0%.

продукция 3

Изменение №5. от 03.06.2020 — творог с м.д.ж.: 0,5%; 2,0%; 3,0%; 3,8%; 4,0%; 5,0%; 7,0%; 9,0%; 12,0%;15,0%; 18,0%; 19,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%, с добавлением: варенья из: абрикосов и/или персиков, и/или вишни, и/или груши, и/или яблок, и/или малины, и/или земляники, и/или клубники, и/или жимолости, и/или киви, и/или черной смородины, и/или ананасов, и/или клюквы и/или брусники, и/или ежевики, и/или сливы, и/или варенья: фруктового и/или ягодного. сроки и условия хранения: для творога: -при температуре не выше (4±2) °с – 7 суток с момента окончания технологического процесса; — при температуре не выше минус 18°с – 150 суток с момента окончания технологического процесса; — при температуре не выше (4±2) °с, с применением консервантов – 30 суток с момента окончания технологического процесса; для зерненого творога: -при температуре не выше (4±2) °с – 10 суток с момента окончания технологического процесса; — при температуре не выше (4±2) °с с применением консервантов– 30 суток с момента окончания технологического процесса;


О документе

Дата регистрации

24 февраля 2025

Дата завершения

23 февраля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ОКПД 2

Группы продукции

  • ЕАЭС Упаковка полимерная (оболочки, пленки*, ящики, бочки, барабаны, канистры, фляги, банки, тубы, бутылки, флаконы, пакеты, мешки, контейнеры, лотки, коробки, стаканчики, пеналы), кроме бывшей в употреблении
  • ЕАЭС Молочные продукты

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Петров Алексей Алексеевич

Страна

Россия

Адрес

619000, Пермский край, г Кудымкар


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ ветеринарии края «Пермский ветеринарный диагностический центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ВТ02

Дата внесения в реестр

6 августа 2015 г.


Полное название

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" Северного и Окружного (Коми-Пермяцкий) филиал

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НЕ30