ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.20615/25
О продукции
Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров) охлажденные и замороженные с маркировкой «смышляева т.а»: натуральные в панировке/или без нее, в обсыпке/или без нее, в маринаде/или без него: - кусковые мясокостные: тушка, части тушек птицы: полутушка, четвертина, грудка, окорочок, бедро, голень, крыло, цыплята-табака, грудка куриная на кости, суповой набор; - кусковые бескостные: шницель "по-министерски", наггетсы куриные; рубленые: - неформованные: фарши "куриный", "куриный со шпиком", "домашний", "украинский ", "любимчик"; - формованные в панировке и без панировки: котлеты: "смышляевские", "сельские", котлеты "куриные", "нежные", "птичье молоко", "рубленые", "аппетитные", биточки: "домашние", "особые", зразы: "с сыром", "любимые", "неженские", тефтели "сочные", тефтельки "мясные", фрикадельки "суповые", палочки куриные "волшебные", ватрушка куриная для духовых печей, голубцы ленивые "эстонские", шницель "александровский", голубцы ленивые "под шапочкой"; - формованные в оболочке: голубцы "домашние"; - в тестовой оболочке: манты: "рубленые с картофелем", "домашние", пельмени: "русские", "застольные", "сочные", "егоркины", "сельские", "славянские", "борисовские", "студенческие", "куриные", "богатырь", "маленькие", борцаги, бёрики, позы, хинкали.
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов: охлажденных при температуре хранения 4 ± 2 °с: без применения вакуума - не более 24 часов, с применением вакуума - не более 3 суток; замороженных при температуре минус 18 °с - не более 90 суток. дата производства, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке, вкладыше, ярлыке.
О документе
Дата регистрации
25 февраля 2025
Дата завершения
24 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 Готовые или консервированные продукты из кур домашних (gallus domesticus) Все документы субпозиции 1602 32
- 1902 20 990 0 Прочие макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке или приготовленные другим способом Все документы подсубпозиции 1902 20 990 0
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- СТО 66174044-001-2011 Полуфабрикаты из мяса птицы ВЛАТОС. Технические условия. Все документы СТО 66174044-001-2011
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Смышляева Татьяна Александровна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
652700, Кемеровская область - Кузбасс, г Киселевск
Лаборатории
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровском области" в городе Киселевске, городе Прокопьевске и Прокопьевском районе
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510750
Дата внесения в реестр
26 сентября 2016 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области-Кузбассе"в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510456
Дата внесения в реестр
29 апреля 2015 г.