ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.20203/24
О продукции
Мясной продукт категории а: колбаса «баранья», «деликатесная», «любительская», «московская», «мускатная», «русская», «сервелат», «сервелат губернский», «славянская»; мясной продукт категории б: «свиные колбаски».____________________________________________________ Колбасы варено-копченые.
Условия хранения
Срок годности изделий продукции целыми батонами при температуре от 0°с до 6°с без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток (с применением пищевых добавок 45-75 суток), с применением вакуума или модифицированной атмосферы 30-60 суток (при нарезке порционной 12-45 суток, при сервировочной 10-20 суток), при температуре хранения от 6°с до 12°с – 15 суток.
О документе
Дата регистрации
21 февраля 2024
Дата завершения
20 февраля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- 55455-2013 ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия. Все документы 55455-2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ "ЗОЛОТОЙ РОГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
452613, Респ Башкортостан, г Октябрьский, ул Космонавтов, зд 65/5
Должность
ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Сайметов Азат Эрнстович
Лаборатории
Полное название
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510408
Дата внесения в реестр
24 ноября 2016 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" в городах Туймазы, Белебей
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510569
Дата внесения в реестр
12 ноября 2015 г.
Полное название
Башкирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПА30
Дата внесения в реестр
4 февраля 2015 г.