О продукции [3]

Полуфабрикаты мясные охлажденные или замороженные:

Условия хранения

Срок годности продукции, упакованной с применением модифицированной газовой среды или в вакууме, не более 10 суток при температуре хранения от 0˚с до +4˚с и относительной влажности воздуха 75-78%. после вскрытия упаковки годен не более 12 часов в пределах срока годности при температуре от 0 до +4 °с и относительной влажности воздуха 75-78%. срок годности продукции, упакованной с применением модифицированной газовой среды или в вакууме, либо без их применения не более 90 суток при температуре хранения не выше минус 18˚с и относительной влажности воздуха 75-78%. после вскрытия упаковки годен не более 12 часов в пределах срока годности при температуре от 0 до +4 °с и относительной влажности воздуха 75-78%.

продукция 1

- из говядины крупнокусковые мясокостные категории б: «лопаточная часть на кости», «шейка говяжья»; - из говядины порционные мясокостные категории б: «шейка говяжья», «стейк из говядины»; - из говядины порционный мясокостный категории в «оссобуко»; - из говядины мелкокусковой мясокостный категории в «рёбрышки говяжий»; - из говядины мелкокусковой мясокостный категории г «рёбрышки говяжий»; - из говядины мелкокусковой мясокостный категории д «кость говяжья суповая»; - из говядины крупнокусковые бескостные категории а: «говядина для запекания», «вырезка из говядины»; - из говядины порционные бескостные категории а: «медальоны из говядины», «антрекот», «стейк из говядины», «эскалоп из говядины»; - из говядины порционный бескостный категории б «мясо для бульона»; - из говядины мелкокусковой бескостный категории б «гуляш из говядины»; - из говядины мелкокусковые бескостные категории а: «азу из говядины», «шашлычки на шпажках из говядины»; Полуфабрикаты мясные охлажденные или замороженные:

Сто 13088539-002-2022 «полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и субпродукты мясные охлажденные, замороженные. технические условия». дата изготовления, условия хранения, срок годности и единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указаны на упаковке (этикетке) каждой единицы продукции.

продукция 2

- из свинины крупнокусковой мясокостный категории в «рулька свиная»; - из свинины крупнокусковой мясокостный категории г «рулька свиная маринованная»; - из свинины порционный мясокостный категории б «котлета натуральная из свинины»; - из свинины порционные мясокостные категории в: «ребра свиные экстра», «свиные ребрышки маринованные»; - из свинины мелкокусковые мясокостные категории в: «рагу из свинины», «ребра свиные экстра», «свиные ребрышки маринованные»; - из свинины мелкокусковые мясокостные категории г: «рагу из свинины», «рёбрышки свиные для супа»; - из свинины мелкокусковой мясокостный категории д «кость свиная суповая»; - из свинины крупнокусковые бескостные категории а: «вырезка из свинины», «карбонад из свинины», «окорок из свинины»; - из свинины крупнокусковые бескостные категории б: «шея из свинины», «шейка для запекания в брусничном маринаде», «окорок для запекания в брусничном маринаде», «лопатка для запекания в брусничном маринаде», «шейка для запекания в маринаде», «окорок для запекания в маринаде», «лопатка для запекания в маринаде», «карбонад для запекания в маринаде»; - из свинины крупнокусковой бескостный категории в «грудинка из свинины»; - из свинины порционный бескостный категории в «мясо котлетное из свинины»; - из свинины порционные бескостные категории а: «эскалоп из свинины», «стейк из свинины», «шницель из свинины»; - из свинины порционные бескостные категории б: «стейк в маринаде испанский», «рулет из свинины по-домашнему с чесноком и перцем», «рулет из свинины с чесноком», «рулет из свинины в маринаде», «шницель венский»; - из свинины мелкокусковые бескостные категории в: «мясо котлетное из свинины», «свинина с овощами по-домашнему»; - из свинины мелкокусковые бескостные категории б: «поджарка свиная», «шашлык из свиной шеи», «шашлык из свиной шеи в майонезном соусе», «шашлык из свиного окорока», «шашлык из свиной шеи в соусе барбекю», «шашлычки на шпажках из свинины», «свиная шейка в маринаде», «свинина в маринаде», «свиной окорок в маринаде»; - из свинины мелкокусковой бескостный категории а «гуляш из свинины»; Полуфабрикаты мясные охлажденные или замороженные:

Сто 13088539-002-2022 «полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и субпродукты мясные охлажденные, замороженные. технические условия». дата изготовления, условия хранения, срок годности и единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указаны на упаковке (этикетке) каждой единицы продукции.

продукция 3

- из баранины крупнокусковые мясокостные категории б: «седло барашка», «окорок из баранины», «корейка из баранины», «лопатка из баранины»; - из баранины порционные мясокостные категории б: «корейка из баранины», «лопатка из баранины», «шейка барашка»; - из баранины порционный мясокостный категории в «ребрышки барашка»; - из баранины мелкокусковые мясокостные категории в: «баранина для первого», «рёбрышки барашка», «рагу барашка»; - из баранины мелкокусковой бескостный категории а «мясо для плова из баранины»; - из баранины мелкокусковые бескостные категории б: «мясо для плова из баранины», «шашлычки на шпажках из баранины», «шашлык из баранины. Полуфабрикаты мясные охлажденные или замороженные:

Сто 13088539-002-2022 «полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и субпродукты мясные охлажденные, замороженные. технические условия». дата изготовления, условия хранения, срок годности и единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указаны на упаковке (этикетке) каждой единицы продукции.


О документе

Дата регистрации

03 марта 2023

Дата завершения

02 марта 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 13088539-002-2022 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и субпродукты мясные охлажденные, замороженные. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПЗ МЯСНИЦКИЙ РЯД"

Страна

Россия

Адрес

143006, Московская обл, г Одинцово, Транспортный проезд, д 7

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Филиппов Денис Сергеевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ООО "Тест Качества"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПГ10

Дата внесения в реестр

6 мая 2013 г.