О продукции

Изделия хлебобулочные из ржаной из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки: хлеб ржано-пшеничный, хлеб "московский", хлеб зебра, хлеб "подсолнух", хлеб "бородино", хлеб "колпашевский"

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно: 27.01.2025

Срок хранения

Срок годности хлебобулочных изделий в потребительской упаковку с содержимым нетто 0,2 кг и менее - 48 часов. срок годности упакованных хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки в потребительскую упаковку, в том числе в нарезанном виде с содержимым нетто более 0,2 кг с даты изготовления - 4 суток

Условия хранения

Продукция должна храниться при равномерной температуре не ниже 6 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения


О документе

Дата регистрации

21 февраля 2025

Дата завершения

20 февраля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31752-2012 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия. ГОСТ Р 58233-2018, Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31805-2018, Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия.
  • ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Акопян Араик Мхитарович

Страна

Россия

Адрес

636460, Томская обл, Колпашевский р-н, г Колпашево


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Качество"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АУ17

Дата внесения в реестр

6 октября 2015 г.