ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.16579/23

Изделия кулинарные из мяса птицы: жареные (основным способом, во фритюре, гриль) кулинарные изделия из мяса сухопутной птицы, кусковые бескостные с кожей или без неё, в т.ч. с начинкой, с кожей или без неё, в панировке или без неё – сорт фирменный: - котлета по-киевски с запеченными картофельными дольками - курица терияки с рисом и овощами. - отбивная из куриного филе с отварным картофелем жареные (основным способом, во фритюре, гриль) кулинарные изделия из мяса сухопутной птицы, рубленые, формованные, панированные, в т.ч. с начинкой, с кожей или без неё – сорт фирменный: - котлеты куриные нежные с пастой и соусом.

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. ту 10.13.14-056-37676459-2017 «изделия кулинарные из мяса птицы. технические условия»

Срок хранения

Срок годности охлажденной продукции с момента окончания технологического процесса при температуре от 2°с до 6°с – не более 48 часов. срок годности охлажденной продукции, упакованной с применением газомодифицированной среды, с момента окончания технологического процесса, при температуре от 2°с до 6°с – не более 5 суток. срок годности замороженной продукции, с момента изготовления, при температуре не выше минус 18°с - герметично упакованной - не более 90 суток.