О продукции

Мясные колбасные изделия полукопченые, колбасы: "ханская", "конская"

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. место нанесения знака обращения на рынке: на этикетке, упаковке, на сопроводительной технической документации.

Условия хранения

Срок годности колбасных изделий полукопченых при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75 % - 78% - 15 суток. срок годности колбасных изделий полукопченых, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре хранения от 0°с до 6°с: целыми батонами (батончиками) - 40 суток; целым куском (порционная нарезка) - 35 суток


О документе

Дата регистрации

01 марта 2022

Дата завершения

24 июня 2024

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕМЕЙНОЕ ДЕЛО ХАЛЯЛЬ"

Страна

Россия

Адрес

КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ РЕСПУБЛИКА, Г.О. ЧЕРКЕССКИЙ, Г. ЧЕРКЕССК, УЛ. ОКТЯБРЬСКАЯ, ЗД. 1Б

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Хицунова Алёна


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Карачаево-Черкесской Республике"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ЕО01

Дата внесения в реестр

8 сентября 2016 г.